阿胶主要是用驴皮制成的保健食品。女性朋友要多吃阿胶,因为阿胶补血益气的作用很明显。在吃阿胶的过程中,有很多不同的吃法,但绝大多数女性会选择直接吃阿胶的方法。也有一些女性会考虑阿胶可以直接用水洗吗?
阿胶不宜直接用开水浸泡饮用,会影响阿胶的溶解,甚至影响疗效。
服用阿胶前,需先将其打碎或研粉化溶。
熔化是用热溶液熔化。可以是开水,也可以是趁热过滤去渣的药水,也可以是米酒、热牛奶等。溶阿胶的时候,水要热,所以阿胶要破或先粉化以增加与热水接触的面积。倒入热水后,要不断搅拌以加快溶解。
溶解阿胶时,特别是以药液为溶剂时,应先将处方中待煎的中药煮沸,然后将药液倒出。融化阿胶;如需加热,应“水煮”;阿胶在糊化前应打碎或粉碎。
扩展数据
阿胶食用注意事项
1、药用阿胶的一般用量为3-9克,饭前服用;具体用量应根据个人体质而定。
2.阿胶没有老去
新鲜的阿胶要在阴凉干燥的地方保存一年半才可以食用。如果存放时间过长,阿胶中的胶原蛋白会变脆变性,所以建议不要超过5年。
3.进补需要防止消化不良
阿胶油腻,容易引起消化不良的症状。服用阿胶,尤其是脾胃功能不全的人,最好服用调理脾胃的药物,可以促进阿胶的消化吸收,效果自然会加倍。

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