相信很多女性对阿胶并不陌生，因为越来越多的女性已经意识到阿胶对身体的美容养颜作用，所以很多女性都有每天吃阿胶的小习惯。除了阿胶，还有一种保健品叫做鹿茸胶，让人感觉很陌生。那么鹿茸胶和阿胶有什么区别呢？
以东北梅花鹿角为主要原料，采用国内最先进的低温提取、升华干燥、温控超细粉碎等生产工艺精制而成。充分利用鹿茸中的胶体、磷酸钙、碳酸钙、氮化物、骨、骨胶、脂质、各种前列腺素及钙、磷、镁等微量元素。具有滋补肝肾、养精养血、补中益气、止痛安胎、促进新陈代谢、加速伤口愈合、增强人体免疫力、抗衰老等功效。在人体上。具有温脾补肾、养精血、治阳痿滑、跌打损伤、促进血红蛋白和肌肉蛋白合成、预防贫血、强身健体的作用。
阿胶是古今常用的珍贵滋补品。阿胶是补血的佳品，尤其适用于流血、阴虚血虚者。山东省东阿县的东阿井，习惯用驴皮胶水熬制，品质最好，故称阿胶。阿胶主要由胶原蛋白组成，可水解获得多种氨基酸。药理研究表明，阿胶具有显着的补血作用，其疗效优于目前的补铁剂。阿胶最初是用牛皮制成的。唐代人们发现用驴皮制成的阿胶药用效果更好，于是将牛皮改为驴皮，沿用至今。关于阿胶的功效，《神农本草》云：“主要心腹虚脱，极劳如疟疾，腰腹痛，四肢酸痛，妇人流血，流产就缓解了。”
用微波炉膨化阿胶，可以得到香脆可口的阿胶珠。做法如下：先将蛤蜊粉均匀地放在微波炉的托盘上，约0.5厘米厚，然后将打碎成豆粒大小的阿胶丁放置在距离0.5厘米处，洒在蛤蜊粉上，关上微波炉门，开始操作。按下按钮，将火力设置为10次，计时3分钟。是一种适合长期用水和长期服用的滋补品。 《神农本草》里有阿胶“长光明体益气”之说。因此，只要没有明显的不适，常年服用阿胶产品就是良好的保健习惯。
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