许多地区都种植橙子，这使得橙子成为日常生活中经常出现的水果。橙子也有很多种，每种橙子的味道都会不一样。每个人都可以根据自己的口味喜好选择不同的橙子。但柿饼是一种特殊的食物。由于柿饼中含有鞣酸，如果与多种食物误食，很容易引起食物中毒。柿子干可以和橙子一起吃吗？
柿子和橙子可以一起吃，但要注意适量。柿子含有较多的单宁酸和果胶，所以要控制好每次吃的量。
柿子中的单宁酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素不能被利用。因此，多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。
而且由于柿子含糖较多，吃柿子的人比吃同样数量的苹果和梨更饱，会影响食欲，减少三餐的摄入量。
扩展信息：
1、不宜与酸菜、黑枣同食；
2、柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3、吃柿子前后不要吃醋。
4、酒后不吃柿子。
5、不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同吃，因为蟹、柿子是寒性食物。另外，在单宁酸的作用下，高蛋白的蟹、鱼、虾容易凝固成块状，即胃柿石。
6、柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯中的淀粉会在胃里产生大量的胃酸，柿子中所含的鞣质和果胶会与胃酸相遇，造成结块，容易形成胃柿石。
因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，在空腹的情况下会在胃酸的作用下形成大小不一的硬块，容易在胃里形成胃柿石。
柿子中的单宁酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素不能被利用。因此，多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。柿子含糖量高，含有果胶。柿子吃完后，有的总是留在嘴里。含弱酸性单宁酸，容易腐蚀牙齿。
柿子中的单宁酸大部分集中在表皮中。柿子去涩的时候，不可能把里面的单宁酸全部去掉。如果带皮吃，更容易形成胃柿子石。
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