钙也是人体必需的微量元素。对于儿童来说，如果体内缺少钙，就会影响骨骼的健康生长，而对于老年人来说，如果缺少这种元素，则可能会导致骨质疏松症。补钙时，除了服用专门的补钙片外，补钙食品的选择也是非常有必要的。这里有一些可以快速补充钙质的食物。
1、芝麻酱：芝麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素和矿物质。钙含量远高于蔬菜和豆类。经常食用对骨骼和牙齿的发育非常有益。富含卵磷脂，可防止头发过早变白或脱发；芝麻中含有大量的油脂，具有很好的通便作用。
2、虾仁：虾仁的钙质非常丰富，仅次于芝麻酱。虾营养丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A、氨茶碱等成分，对体弱多病者有益。对于需要营养的人来说，这是一种极好的食物。
3、牛奶：第三位是牛奶。牛奶很有营养，牛奶中的矿物质也很丰富。除了众所周知的钙外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也非常高。牛奶是人体最好的钙源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。普通的普通牛奶是补钙的最佳牛奶。
4、奶酪：乳制品是补钙的最佳选择。奶酪是一种含钙较多的乳制品，这些钙质很容易被吸收。每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成，富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然食品。
五、黑豆：黑豆还含有丰富的钙质，比一般的黄豆含量高。黑豆的蛋白质含量相当于肉类的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，尤其是人体必需的8种氨基酸。
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