一般来说，豆腐是一种营养价值非常丰富的食物。由于豆腐主要由大豆制成，富含优质大豆蛋白。不过做豆腐的时候也要控制好时间，因为时间过长容易豆腐老，时间过短又不容易豆腐熟。那么做豆腐的时候，要煮多久呢？
1.豆腐汤煮多长时间
海带豆腐汤的做法：
材料：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，香菇50克，生姜2片。
做法：将冻豆腐块挤出水分，海带结洗净，香菇洗净撕成小块。锅内油热后，放入冻豆腐，翻炒片刻。煎至豆腐表面微黄后，倒入水、海带结和姜片。当水沸腾时，转小火煮30分钟。半熟时，加入蘑菇一起煮。上菜前撒上盐。
豆腐汤煮多长时间
看完以上的文章，相信大家对“豆腐汤煮多久”这个问题应该很清楚了。
2. 豆腐吃多了对身体的危害
豆腐吃多了，对很多其他病的人都会有一定的影响。比如痛风患者会引起痛风发作，因为豆腐中含有大量的嘌呤。如果体内嘌呤含量高，可能会导致新陈代谢异常，导致痛风患者和患者血尿酸浓度升高，引起痛风发作。
3. 为什么豆腐不适合婴儿食用
豆腐虽好，但不适合宝宝吃豆腐。豆腐消化慢。消化不良的孩子不宜多吃豆腐。豆腐含有较多的嘌呤，痛风和血尿酸浓度升高的患者也禁食，尤其是对于消化系统尚不完善的宝宝来说，最好不要吃嘌呤含量过高的豆腐。
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