脑膜炎多见于儿童，多见于成人，是一种可由多种细菌引起的传染病，包括流感杆菌、大肠杆菌和肺炎球菌。患此病的患者更要注意饮食，不吃油腻，不吃零食，零食中含有大量化学物质，不吃甜腻的东西。那么生活中应该注意哪些食物呢？
脑炎是病原体侵入脑实质引起的炎症性病变。绝大多数脑炎是由病毒感染引起的，也有细菌、真菌、螺旋体、立克次体、寄生虫等感染引起。脑炎患者常见发热、头痛、恶心、呕吐、乏力、意识障碍、偏瘫、瘫痪等症状。脑炎患者饮食宜清淡易消化，可给予流质或半流质食物。脑炎患者不能吃哪些食物？让我给你一个简单的介绍。
一、辛辣刺激性食物，脑炎患者应避免吃辛辣刺激性食物，因为辛辣刺激性食物，如辣椒、辣椒、生姜、生大蒜等，会刺激大脑，导致脑炎加重.
二是油腻难消化的食物，油腻难消化的食物会增加胃肠道的负担，不利于脑炎的康复。
第三，高糖食物，脑炎患者不宜吃高糖食物，因为高糖食物容易导致脑水肿加重，不利于脑炎的康复。
第四，脑炎患者不宜吃咸食，因为太咸的食物容易引起体液潴留，还容易导致脑液增多，脑水肿加重，不利于脑炎的康复。
预防老人脑炎，记得多留意老人家，有空的时候多陪他们散散步。改善老年人的身体机能是预防老年人脑炎的保障。人老了，新陈代谢变弱了，要改善饮食。补充蛋白质和维生素，提高人体免疫力和抵抗力。家里有一位老人，就等于家里有一件宝物。照顾老人从关心他的饮食开始。可以多吃新鲜蔬菜水果，也可以吃一些低脂肪的食物。患者必须每天保持良好的心态，才能使病情迅速恢复。
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