人参汤，顾名思义，就是用人参熬成的汤。适量饮用人参汤对人体有一定的滋补作用，可以改善人的体质。对于病后恢复期的患者来说，人参汤也是调理身体的好食物。那么，如何才能把人参汤做的又好又营养呢？这里有一些人参汤的食谱！
<强> 1。如何用人参熬汤
鲜人参黄芪乌鸡/排骨汤：
鲜人参1条，麦冬1克，黄芪5克，乌鸡/排骨200克。
【做法】：加水20小碗，加植物油1~2毫升，洋葱1个，姜3片，大火煮开，炖2小时，加精盐5~8克，饮用喝汤吃肉。
【功效】：补气生津。适用于气虚、皮肤干燥、病后体弱、怕冷者。
<强> 2。鲜人参桂圆乌鸡排骨汤
鲜人参1条、玉竹10克、龙眼肉10克、乌鸡/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加植物油1~2毫升，洋葱1个，姜3片，大火煮开，炖2小时，加精盐5~8克，饮用喝汤吃肉。
【功效】：调理气血，补肾养颜。适合失眠，健忘和梦想家。
<强> 3。鲜参枸杞黑鸡排骨汤
鲜人参1条、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加植物油1~2毫升，洋葱1个，姜3片，大火煮开，炖2小时，加精盐5~8克，饮用喝汤吃肉。
【功效】：补肾壮阳，提高耐力，驱寒。适用于精力不足、性功能减退、怕冷的人。
<强> 4。鲜人参炖水鸭
鲜人参1只，鸭1只，龙骨250克。
【实践】：
将青色洗净，切成四块，将龙骨切成大块，洗净，放入水中焯一下，冷水淋浴备用。
将青龙骨、龙骨、鲜人参放入炖盅，加入花雕酒和鲜汤炖2小时，再加入盐和味精调味。
【功效】：适合普通人食用，尤其适用于体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者及放化疗后的患者。
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