减脂的朋友要特别注意自己的饮食问题，因为饮食问题是每个人能否减肥成功的关键，所以减脂的朋友要控制碳水化合物和油腻食物的摄入，而且饮食要清淡，主要是吃更多的蔬菜和更少的脂肪。减脂期间需要注意营养均衡，然后在控制饮食的情况下进行运动达到减重的目的。
1. 碳水化合物
碳水化合物是人体最重要的能量物质。土豆、红薯、意大利面、米饭、玉米、方便面和含糖饮料都是碳水化合物。大多数素食的主要成分是碳水化合物。
2. 蛋白质
蛋白质是人体组织更新和修复的主要原料，但不是人体主要的供能材料。当身体严重缺乏糖分时，蛋白质能量供应只占总消耗量的15%~18%。鱼、鸡胸肉、去皮家禽、牛肉、瘦猪肉、鸡蛋和牛奶是蛋白质的主要成分；此外，少量的植物也含有大量的植物蛋白，如大豆。为了维持生理需要，成年人每天每公斤体重至少应摄入 0.8 克蛋白质。
3. 脂质
与碳水化合物和蛋白质一样，脂肪是人体的主要能量来源，例如日常动物脂肪和植物油。减脂虽然需要较少的脂肪，但对健康也很重要，不能完全消除。
虽然在健身中要注意营养平衡，但蛋白质摄入量稍高一些，更有利于减脂。所以减脂期间，蛋白质摄入量可能不会有明显调整，脂肪摄入量不高，调整幅度也不大，所以变化最大。的碳水化合物。
一般来说，不需要减脂的健美运动员每天每公斤体重所需的三种营养素是：
碳水化合物是每公斤体重5到7克。 （运动强度过大超出范围）
蛋白质为每公斤体重1.2至2克。 （增肌者偏高）。
脂肪约为每公斤0.5至1克。
如果是减脂（运动强度适中），建议按照最低目标安排脂肪和蛋白质，然后调整碳水化合物，结果大概是：
3克碳水化合物。 （可调节的
蛋白质是每公斤体重1.2克。
脂肪约为每公斤0.5克。
70公斤需要210克碳水化合物、84克蛋白质和35克脂肪。
大米（生米）的碳水化合物含量为 72%。将所需的碳水化合物含量除以含量百分比，你每天应该摄入大约290克大米，热量约为1000大卡。 （米饭约810g）
鸡胸肉的蛋白质含量在20%左右，所以每天应该摄入420克鸡胸肉，热量约为558卡路里。
花生油的脂肪含量约为80%，因此每天应摄入35克花生油，热量约为314卡路里。
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