芝麻糊主要是用黑芝麻磨成的粉状物质。众所周知，黑芝麻是一种对人体有很好滋补作用的食物，所以用黑芝麻磨成的芝麻糊也有很好的滋补作用。如果经常吃芝麻糊，有助于补充身体的血液，使头发看起来更黑更亮。而冲泡芝麻酱的时候，需要多少度的水呢？
麻酱应该用什么水温
芝麻糊最好用温水喝。芝麻糊具有良好的补肾养精血功效，适用于治疗体内肾精气不足，导致精神疲劳、精神不振、头晕耳鸣等。芝麻酱的营养成分是维生素A和维生素D。一天1~3包就够了，60-80度，开水冲泡一会儿就可以了。
芝麻糊多少合适
无论是黑芝麻糊还是其他保健品，都不能用100度以上的热水冲泡。如果温度太高，营养就会流失。一般来说，最好在40度左右。
如何制作健康的芝麻酱
主料：黑芝麻340克，核桃肉240克，燕麦片（即食或速煮）300克，辅料糯米粉150克；
1. 将黑芝麻、核桃肉、燕麦片和糯米粉放入烤箱烘烤或放入干锅中小火煎炸。烤箱基本上是 350F/180C，每件 8 分钟就足够了。我是用小烤箱烤的，大烤箱的温度会有点不一样。小心翻转中间的材料，以免燃烧。
2.所有原料放凉后，将糖和所有原料混合，用研磨机分批粉碎。玩一次之后，如果觉得不够流畅，可以再玩一次。我基本上把它砸了两次。
3. 每次用成品2～3汤匙，用开水冲洗干净，搅拌片刻，即可形成健康香甜的黑芝麻糊。注意水温不够，不会变成糊状，会变成汤！这里的熟糯米粉和熟燕麦粉都需要开水冲泡，口感粘稠。如果你加水或用温水煮沸，当然没有问题。
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