花生红烧五花肉的做法很简单。我们把五花肉切成片，然后用糖、酱油和盐把五花肉做成。五花肉腌制好后，放入高压锅，和花生一起炖。一般炖15分钟左右。是时候关火了。五花肉红烧花生很好吃，还能补充胶原蛋白，缓解皮肤老化。
生产
花生仁泡水切五花肉（根据炖的时间长短控制肉块的宽度。不喜欢吃肉的人应该把肉切成小块，基本不会有大块烹饪后发现），
2.准备高压锅，把肉片放在底部（不放油，油可以大火煮开），
3. 放入泡软的花生，
4. 将糖、酱油、盐和水放入碗中（比例可以是2:1:1:5，也可以根据个人口味），
5. 将酱汁倒入锅中，就在配料下面。
精简版：
花生洗净切肉，洗净准备高压锅，
加入水糖酱和盐，放入锅中搅拌均匀，
只要能保证能吃，量就看你自己了。
避免最后煮可乐菜，最好用更多的水来控制热量，
要想肉质软嫩香香，肉要煮久一点。
营养成分
五花肉
猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。它含有肉类中最多的B族维生素，相当于牛羊肉的7倍。
每100克猪皮含蛋白质26.4克，脂肪22.7克，碳水化合物4克，以及钙、磷、铁等无机盐。这些营养素都是人所必需的，含量比例非常合适。
此外，肉皮的美容功效也被科学研究证明。人体皮肤之所以出现皱纹，是因为人体细胞储存水分的功能受阻，导致与细胞结合的水量显着减少。人体细胞储水功能障碍是由于人体缺乏胶原蛋白引起的。肉皮蛋白的主要成分是胶原蛋白，所以常吃肉皮可以恢复人体细胞的储水功能，从而滋润皮肤、减少皱纹、抗衰老和抗衰老。
花生
花生含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养物质，能提供人体所需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，包括卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等对人体健康有益的物质，其营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。
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