鲜榨果汁是很多人特别喜欢喝的饮料，因为鲜榨的饮料更健康，味道也很好。当然，鲜榨果汁最好在最佳时间内饮用，否则会变质，如果再次使用，对人体健康的影响更大。那么，鲜榨果汁能保质多久呢？这将在下面介绍！
1、鲜榨果汁可以保存多久？
鲜榨果汁=挤完立即喝，最好半小时内喝完，不要储存。
喝不完？
①常温贮藏：不超过2小时，超过2小时，鲜榨果汁会滋生大量微生物，微生物超标，会给消费者带来身体不适，如腹泻等。因此，在室温下，不应超过 2 小时。这里的常温是指28度左右，不是南方夏季的“常温”。
②冰箱冷藏：夏季6-8小时，冬季12-24小时。虽然低温对微生物的生长有一定的抑制作用，但超哥还是建议放在冰箱里最多不超过24小时。
2、鲜榨果汁能保持新鲜水果的营养吗？
答案是否定的。在家榨汁无法避免新鲜水果的营养流失。
当水果被榨汁时，细胞结构被破坏，各种抗氧化剂和维生素C被暴露出来。当这些营养物质遇到水果本身的氧气或某些酶时，它们就会被破坏。这个反应非常快。即使你在制作果汁后立即饮用，一些营养成分也已经流失。而且你储存的时间越长，你失去的维生素和抗氧化剂就越多。
另外，榨汁后，如果只喝果汁，水果中的膳食纤维也会被忽略，除非把药渣一起吃。
因此，鲜榨果汁最好作为日常膳食之外补充维生素、矿物质、膳食纤维等营养的一种方式。用它来代替各种市售的果汁饮料是非常可取的！但是你不应该喝果汁而不是吃水果。
3. 谁需要鲜榨果汁？
对于牙齿不好、消化不良的人来说，每天要保证摄入足够的水果和蔬菜是很困难的。这个时候，榨汁就是很好的补充。
另外，如果家里的水果吃不完，不妨把多余的水果拿出来，每天榨出一部分，既能补充营养，又能有效利用食物资源！
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