米线烧子是生活中难得的东西。它是一种北方面食。其关键在于泡子水的生产。需要用到的配料有菠菜、豌豆尖和肉酱等，然后这些调味料做好后，用开水烫一下米粉，倒入碗里，加入桑子就可以做成桑子面了水，所以喜欢吃面食的朋友不妨试试米线烧子的味道。
材料
1袋新鲜米粉
1茶匙豌豆尖（菠菜、小油菜、小白菜、生菜、韭菜等）
2汤匙肉酱
腌菜 2筷子
盐
酱油
辣椒油（可选）
芝麻（可选）
昭通肉酱米线
锅中烧开水，加少许盐和油，将洗净的豌豆尖焯一会备用
豌豆尖不要焯太久，稍等片刻变成深绿色即可。
将新鲜的米粉放入煨过豌豆尖的水中，煮3-5分钟，捞出
将煮好的豌豆尖、肉酱、酸菜放在煮好的米粉上，加少许盐、生抽、少许油和花椒，倒入开水（配高汤更好），撒上少许芝麻，拌匀即可食用拉！！
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