腰果本身的药用价值和食用价值同样丰富。食用后可达到补肾壮阳的效果。这对于很多男性患有男科疾病的男性朋友来说，可以达到很好的治疗效果，而且会有滋补的效果。大脑的作用，现在大部分人都忙于工作和学习，没有时间照顾自己的身体，所以这个时候吃一些腰果可以达到治疗的目的。
性味：甘、平。
归经：脾、胃、肾经。
功效：健脑补血，补肾健脾，降气解渴。
脂肪含量高达46.5%，蛋白质21.2%，糖22.3%。
富含油脂，可润肠通便，舒缓肌肤美容，延缓衰老。
经常食用腰果可以提高身体的抗病能力，增加食欲，增加体重。
腰果甜、脆、营养丰富。富含大量蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油类，可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病、中风和心脏病。由于含有丰富的有益油脂，它还可以促进老年人每天排便顺畅。
因此，容易出现维生素摄入不足的老年人，最好多吃些腰果。您可以每天早上或下午服用 3-5 粒胶囊。我做饭的时候一般会加一些。比如做普通的腰果虾，在拌芹菜和腐竹的时候加一点腰果。另外，早餐吃粥的时候，可以在粥里加些腰果，补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。
成分营养
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成。单不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，提高高密度脂蛋白水平。多不饱和脂肪酸不存在致癌、促进体内脂质过氧化等潜在不良反应，对心脑血管大有裨益。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，具有很好的保湿美容作用，可以延缓衰老。
腰果含有丰富的维生素A，是极好的抗氧化剂，可以使皮肤容光焕发，看起来更好看。
腰果还具有催乳作用，对产后产奶量不足的女性有益。
腰果含有大量蛋白酶抑制剂，可以控制癌症。
经常食用腰果可以强身健体，提高身体的抗病能力，增加食欲，增加体重。
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