草莓是很常见的水果。草莓中所含的许多营养素是人体所需要的。日常生活中，草莓的吃法也有很多种。更常见的吃法是直接吃。草莓还可以做成各种好吃的甜点吃，但是很多人不使用草莓做甜点。其实用草莓做甜点很简单。一般来说，您可以学习如何用草莓制作甜点。
用草莓做的甜点有哪些？
坚果草莓酸奶慕斯
原材料：
奶油、酸奶、熟麦片、蓝莓、芒果、草莓炼乳、混合坚果
步：
将燕麦饼干放入塑料袋中压碎，芒果切块，蓝莓和燕麦饼干碎备用。
将200毫升的奶油在室温下静置片刻，倒入无水容器中，用电动搅拌器以中速搅拌。
一边搅拌一边慢慢倒入50毫升酸奶；边搅拌边倒入30毫升草莓炼乳。
鞭打直到棍子抬起并且奶油不滴落。
取一个玻璃罐或容器，将碎麦片放在底部，挤入草莓酸奶慕斯。
铺上一层芒果丁，再挤上一层草莓酸奶慕斯。
放上一层蓝莓，最后挤上草莓酸奶慕斯，挤成山尖。
用混合坚果装饰！美味的坚果草莓酸奶慕斯就做好了。
草莓奶油
原材料：
40克细砂糖、300克鲜奶、10个草莓、3片吉利丁片
脚步：
1. 3片吉利丁片用冷水泡软。
2. 将300g牛奶和40g细砂糖混合，用小火加热，不停搅拌，不要煮沸牛奶。
3. 加热至手感温热，放入沥干的吉利丁片，搅拌至完全融化。
4.准备一个一次性饭盒，用保鲜膜包好。
5、把洗好的草莓放进去，尽量做大一些，这样切面才会好看。
6. 倒入煮沸和冷却的牛奶。
7.盖上盖子冷藏4小时，即可取出切片食用！
草莓布丁
原材料：
草莓适量，阿胶粉15-20g，糖20g，水250ml，盐少许
步：
1.准备材料。明胶粉，糖，草莓，水，你最喜欢的模具。
2、草莓洗净，用淡盐水浸泡片刻，去掉根部，用料理机打成草莓汁或煮成草莓酱。
3、取约15-20g阿胶粉，放入小碗中，加适量水溶解，过水加热至阿胶粉融化成液态。
4.取一个大碗，倒入250ML冷白水。
5.加入适量的草莓汁。我做的草莓汁没有加水，没有过滤果渣，所以比较浓稠，大家可以根据个人喜好使用。
6. 加入20克白糖。搅拌均匀，使糖充分溶解。
7.加入刚刚变成液体的明胶粉。
8. 搅拌均匀。如果你怕它不会融化，你可以用温水代替冷水。
9. 用小勺子将混合好的草莓混合物放入模具中。不要装太多，留一些空间，以免移动时漏水
10.填满所有格子，静置一会，放入冰箱冷藏2小时左右。
11、布丁冷藏定型后，即可脱模。取一个装有热水或温水的盆。把模具放进去烫一会儿，时间不宜过长，5-10s就够了。布丁会被热水长时间融化。
12. 将模具从水中取出，拿牙签或小刀，沿着模具的侧面描出布丁的形状，方便以后布丁脱模。
13. 将模具倒置在一个足以容纳所有布丁的容器中，用手轻敲模具底部，然后慢慢提起。布丁会慢慢脱落，直到从模具中脱模。
14. 将布丁装入非常小的盘子中。
提示
1.制作一个布丁，200-250ml的液体需要15-20g的明胶粉和20g的白糖。您可以在此基础上进行调整。如果太稠，加水，如果太稀，加明胶粉。调整后可以取一小滴，放入冰箱冷冻一两分钟，测试凝固程度。
2、明胶只能在冰冻的环境中发挥作用，所以如果解冻时间长了就结冰了，可以在水中再次解冻。
3、如果怕明胶溶液和冷水混合搅拌不彻底，可以用温水代替冷水。
4、布丁脱模时，将模具放入温水或沸水中浸泡片刻，时间不宜过长，5-10s。布丁会被热水长时间融化。脱模时，用牙签顺着模具的形状切开，更方便脱模。
5. 溶解后的明胶粉也可以直接用草莓汁调，方便，味道浓郁，根据个人喜好。
6. 如果您使用明胶片，请提前将其浸泡在冷水中。此外，还可以使用其他增稠剂如白果冻粉、冰粉、琼脂、果冻粉、QQ糖等，可根据个人喜好选择。
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