在怀孕期间,女性仍然需要注意营养的补充。因为此时,女性的饮食不仅关系到自身的健康,还会极大地影响孩子的发育。当然,在怀孕的不同时期,需要补充的营养素也不同,所以可以吃的食物也不同。那么,怀孕五个月的时候,吃什么对孕妈妈和胎儿都比较好呢?
一、三色炸虾
材料:虾仁500克,红黄青椒1个,油1汤匙,盐1茶匙,白酒1茶匙,淀粉2茶匙。
实践:
1. 青椒洗净,切成小块。
2.虾洗净,加水煮熟,剥去虾皮,去掉虾线。
3、加入1茶匙盐和1茶匙白酒,拌匀,腌制15分钟,在腌制好的虾仁中加入2茶匙淀粉拌匀。
4. 炒锅加少许油,将切好的三色辣椒炒至破裂。
5. 加入少许盐和其他调味料,然后加入预先盐渍的虾仁,翻炒至熟,然后关火。
2. 什锦小烤肉
原料:猪舌250克、猪肝500克、水发木兰片150克、木耳50克、猪心250克、猪肉150克、猪油、植物油、汤、新鲜蔬菜、水豆面。
实践:
1.五花肉、舌、心去水,分别刮洗干净,煮熟,切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条状。将木兰片和新鲜蔬菜(白菜头、萝卜或青笋)切成条状。将瘦猪肉切碎,放入碗中,加入少许盐、水和黄豆粉,拌匀,然后在热油锅中炸成肉丸。木耳用水泡发,洗净,切成片,用水冲洗干净备用。
2. 把平底锅放在大火上,放猪油,50%热的时候,加入葱、姜、盐、酱油、肉丸,把汤煮开,然后把汤倒进锅里,慢慢用小火。
3.五花肉和舌头煮一个小时左右后,加入香菇和木兰片。再煮半小时,然后加入蔬菜煮。煮到肚烂,菜熟了,然后加水和黄豆粉,勾成二流发光,下锅加味精。
3. 爱米饭披萨
配料:米饭、黄油、番茄酱、半个洋葱、两个西红柿、披萨草、马苏里拉奶酪、香肠片、玉米粒、豌豆丁、胡萝卜丁、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒。
做法:将西红柿、洋葱、大蒜切丁,入锅炒香。将准备好的酱汁涂在米饭上,烤箱预热后放入,190℃烤12分钟左右,取出。

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