来到桂平，一定不能错过这里的特色美食。走在桂平的街头，我们可以看到琳琅满目的美食，那么桂平有什么特点呢？如果你不是桂平人，你一定不知道！今天给大家介绍几种来桂平必尝的美食。这些美食的秘密只有桂平本地人知道！
寻江鱼
桂平古称荀州府。
寻江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，被誉为“广西三宝”。
来桂平，“一鱼多味”，吃是一种享受。
绿豆糕
桂平的美食代表。
桂平绿豆糕肉质嫩滑，香甜不腻，兼具糕点和清凉滋补两大特点。
蛋糕像柠檬，绿色有光泽，像碧玉。
蜗牛汤
螺蛳汤配上螺蛳肉不仅爽口，螺蛳汤的鲜度也特别值得称道。
蜗牛含有丰富的蛋白质、维生素C和钙等，可以入药入药，对人体非常有益。
罗秀米线
罗秀米粉条条细密匀称，外观洁白油润，质地柔韧，耐煮，细腻滑润，吃起来香脆可口。
可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺蛳粉、凉拌粉、炒粉。
再配上西洋茶，味道更佳。
雪坡浴霸 - 精美礼品
桂平市社坡镇素有“浴霸之乡”之称。 “蛇坡腐竹”色鲜、身薄、油香、坚韧、爽脆爽口。 ，素食菜肴。
葱油饼——难忘的回忆
小时候，吃一个葱油饼可以让我开心一整天，把葱油饼撕下一半送给朋友，可以建立起革命友谊。
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