小龙虾和橙子是日常饮食中非常常见的两种美食。小龙虾含有大量的营养物质和优质蛋白质。经常食用可以补充身体所需的营养。橙子也是比较常见的水果，含有丰富的维生素，小龙虾不能和橙子一起吃，容易中毒
橙子和虾不宜同时吃。橙子中含有大量的有机酸性物质，而虾仁富含优质蛋白质，蛋白质遇酸会沉淀，造成身体不适。 .橙子是维生素C的良好来源，但与虾中的砷化合物结合，橙子与虾大量食用理论上有毒
从食物配伍性分析，虾不宜与富含维生素C的橙子同食，以免形成毒物。通常两种食物在进食前后1小时以上即可分开。
各种海产品，如虾、蟹、蛤蜊、牡蛎等，都含有化学元素砷。水平通常很小，但日益严重的环境污染可能已将这些动物体内的砷水平推至更高水平。虾中砷的化合价为五价。正常情况下，五价砷对人体无害。理论上，高剂量的维生素C（一次摄入超过500毫克的维生素C）和五价砷会通过复杂的化学反应转化为有毒的三价砷（所谓的“砷”）。砷达到一定剂量会引起人体中毒。
营养价值
橙子具有扩肠、理气、化痰、消食、开胃、止吐、止痛、止咳等作用。
橙子中含有丰富的多种有机酸和维生素，可以调节人体新陈代谢，尤其适合老年人和心血管疾病患者食用。
橘子皮中含有果酸，对胃酸不足的人有促进食欲、助消化的作用。
橙子中的纤维可以帮助泻药和降低胆固醇。橙子含有丰富的维生素C，具有抗癌作用。
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