柚子也可以用来蒸。吃了这种水果后，可以给身体带来很多营养。柚子本身含有大量的葡萄糖、果糖和蛋白质等，可以自己制作。身体的免疫力变成了较好的食物，如果经常消化不良或食欲不振，可以吃点柚子来缓解。
【性状】甘、酸、凉。能生津液解渴、助消化、健胃。
【参考】含有葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、柠檬酸、钙、磷等成分。
新鲜果汁含有降低血糖的类胰岛素成分。
[用途] 用于胃阴不和，口渴心烦，饮酒过量；消化不良，饮食减少，或胃气不和，恶心呕吐。
【用法】去皮吃，或饮汁。
食用提醒：一般人一天吃不超过200克，一天一大瓣就够了。中医认为柚子性寒，体虚者不宜多食。 [8]
美容效果
葡萄柚含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必需元素，是其他水果所无法比拟的，对改善易长粉刺的皮肤有很好的效果。
柚子的果肉和果皮还含有相当数量的维生素、矿物质和纤维素。柚子皮中所含的黄酮类物质具有明显的抗炎作用，对炎症性痤疮有特异的调理作用。
柚子茶含有大量的纤维和维生素C，经常饮用柚子茶可以调节胀气，帮助消化，改善便秘，分解油脂，美容养颜，美白肌肤，消除因便秘和肠道毒素堆积引起的粉刺。影响。 [9]
柚子中所含的维生素P可以加强皮肤毛孔的功能，加速受伤皮肤组织的恢复，而且柚子中所含的热量极低。一个合适的水果选择。
治疗冻伤的柚子皮一定要晒干，用晒干的柚子皮烧开水，待冻伤处很厚时用热水烫一下。但需要注意的是，冻伤破损时不要涂抹，同时要注意“两个坚持”。第一，坚持使用这种热敷方法一整个冬天。即使经过一段时间的热敷后冻伤得到缓解，也不要半途而废；第二，注意热敷的问题。热敷开始时，毛巾的温度不能太热。冻伤适应后，应逐渐提高温度。当温度最高时，应将毛巾从锅中取出，直接涂抹。坚持这两点，可以促进冻伤的恢复，避免下一个冬天复发。
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