生活中，我们一般吃完西瓜就把西瓜皮扔掉，主要是不知道西瓜皮的作用。其实西瓜皮可以用来敷脸，可以帮助肌肤锁水美白，但是西瓜皮不好保存。我们可以把西瓜皮放在冰箱里。一般只能存放两天。 ，也可以用细沙掩埋西瓜皮或臭氧保鲜。
(1) 防沙
用这种方法可以使西瓜保鲜40到50天。具体方法：选择通风透光的房屋，清理干净，用细河沙垫70厘米厚，晴天晚上或阴天采收七熟西瓜。留下3根藤蔓，在距离藤蔓两端33厘米处切断。立即将切口浸入干草灰中。每株留1片绿叶，将西瓜放在沙床上，再盖上细河沙，将西瓜覆盖5厘米厚，使3片西瓜叶露在沙地上。几个问题要注意：一是西瓜轻拿轻放，轻装轻放；第二，沙床上只能存放一层西瓜，防止压碎；三、每10天50公斤在水中加入50克磷酸二氢钾叶面追肥；四、待表面沙子干燥后适当喷水；五、当天做沙床，当天采收、当天运输、当天储存。
(2) 臭氧保护
选择幼苗健壮、形状端正、无病斑、成熟西瓜六七粒的西瓜，剪掉幼苗，避免震动或颠簸，运至贮藏室。酒窖要先消毒，西瓜要分级存放。西瓜要垫上柔软的草席，不要直接接触地面或塑料薄膜，用柔软的草袋包住西瓜，防止灰尘和水滴落在瓜上。储存期间温度也应保持在 4°C。随着昼夜温度的变化，可以及时增加或减少保温层。 150公斤西瓜一天一夜需要20克臭氧，每隔12小时施一次，每次施15分钟，每次施10克。戴上干净的手套，每5天轻轻翻一次瓜，及时摘出病瓜。
(3) 清空存储
选择阴凉通风的闲置房屋，用40%福尔马林消毒150～200次。同时，贮藏的西瓜的茎、皮也要涂抹消毒，然后用6%的硫酸铜溶液喷洒一次。贮藏时，先在地上铺一层消毒过的芦苇，再将西瓜单层放好。房间门窗白天关闭，晚上打开，室温保持在15-16℃，空气相对湿度80%左右。当地面干燥时，可以适当。水喷雾。
(4) 地窖储藏
选择地势干燥、土质结构比较坚实的地方，挖一个上口小下大的地窖，形如葫芦，深约3米，底部用1厘米厚的细沙平整，并使用氧化乐果的200倍量。并用150～200倍的福尔马林溶液进行消毒，待凉后再贮藏。在地窖周围，西瓜按照西瓜生长的原始姿势分层放置，中间留有空间供检查和装卸。地坑大小为1米见方，略高于地面，遮阳用支架支撑，起到遮阳、防雨的作用。酒窖温度保持在15℃左右，酒窖内二氧化碳浓度为2%～4%。以这种方式储存，可保鲜长达3个月。
(5) 硅橡胶薄膜散装袋存放
集装袋是由厚度为0.15～0.18毫米的聚乙烯塑料薄膜制成的密闭袋，并有一定面积的硅橡胶气体交换窗，对二氧化碳、氧气等有很高的选择透过率。 ，使集装袋内部保持一定浓度的氧气和二氧化碳，并起到自动调节的作用。对于不同品种、不同成熟度的西瓜，只要调整好硅窗，就可以达到安全贮藏的目的。这样保存西瓜，既简化了管理，又提高了贮藏效果，成本低。用这种方法保存西瓜，可以简化管理，提高贮藏效果，成本低。
(6) 盐水保鲜
挑一个成熟的中等大小的西瓜，用15%的盐水浸泡，捞起，晾干，用聚乙烯袋密封，贮藏在地窖里。也可以在地窖里搭木板做容器，把西瓜放进盒子里。用这种方法可以使西瓜保鲜1年。
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