萝卜是一种比较常见的蔬菜，人们在日常饮食中经常会遇到萝卜。萝卜做的食物也有很多种。比如用萝卜做馅，可以做萝卜馅的饺子。萝卜馅的饺子不仅味道好，而且还有比较大的温热作用，可以提高人的抵抗力。下面就给大家介绍一下萝卜包饺子的做法。
一、萝卜馅饺子的做法
萝卜洗干净，搓成丝，然后放盐里腌10分钟，会冒出很多水。
洗手以挤出多余的水分，然后切碎。
多好的萝卜和肉末在一起
放五香粉、盐、香油、酱油、葱末和姜丝，搅拌均匀。
将面团倒入盆中，加入少许盐，将面团与温水混合。面团不应该太硬或太软。先揉好，然后用塑料薄膜包起来，醒一会。
将面团揉成长条，切成相同大小的小剂量。滚成小圆。放馅料。
锅中放入适量的水。水开后倒入包好的饺子。水烧开后，加入3小勺冷水。再次煮沸后，可以看到饺子已经浮出水面。关火，用漏勺把饺子捞出来。能。
二、萝卜的营养价值
1、萝卜中含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌抗癌有重要意义。 ！ （每天生吃100克，会产生大量的干扰素，干扰我们体内的疾病！抗病！）
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质，能促进肠胃蠕动，帮助排除体内废物。
3、吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是中药。性好，味甘。可祛瘀化痰清热，降气扩中，解毒。
5、东北胡萝卜能有效调节体内酸碱平衡，对痛风患者非常有益。
三、吃萝卜的禁忌
1.白萝卜不能和胡萝卜一起吃
这两种萝卜本身对人体有很大的好处，但是一起吃是完全没有效果的！主要原因是胡萝卜中含有一种叫做抗坏血酸的脱酶，会破坏白萝卜中的维生素C，大大降低营养价值。
2.不能和橘子一起吃
萝卜摄入人体后，会迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。橙子中的黄酮类化合物在肠道内转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，加强与硫氰酸盐的相互作用后变成硫氰酸。
硫氰酸具有抑制甲状腺的作用，从而诱发或引起甲状腺肿大。柿子、梨、苹果、葡萄等水果中含有大量的植物色素，所以吃萝卜后，不要短时间吃这些水果。
3.不要和人参一起吃
吃人参可以提神醒脑，但如果同时吃萝卜，就会坏掉。这种补品一旦坏了，人参就没有滋补的作用了。同时，萝卜还有利尿和助消化的作用。吃萝卜会使人参的有效成分从尿液中流失，影响人参的吸收。
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