螃蟹是凉性食材，不能吃太多。一般一次最多可以吃三只螃蟹，而且不能每天都吃螃蟹，这样会增加体内的水分，导致女性出现宫寒、痛经等症状。症状。虽然螃蟹的营养价值不相上下，吃多了也不好，还会导致腹泻、呕吐，但螃蟹可以滋阴补肾。
一次可以吃几只螃蟹
健康成年人一天内要适量吃河蟹（大闸蟹）一斤两两，即不超过5只2两蟹，不超过4只3两蟹，不超过3只4两蟹。吃多了不利于消化。
螃蟹营养丰富，味道鲜美，但性寒，蛋白质含量高，容易刺激肠胃。因此，每餐吃螃蟹不宜超过3只，否则容易引起呕吐、腹泻等症状。大闸蟹的胆固醇含量已经超过每日推荐摄入量，所以一定要适量吃螃蟹，每周最多2-3次。
螃蟹吃多了会怎样？
俗话说“一盘螃蟹是上菜”，可见螃蟹是美食中的佳肴。螃蟹性寒，具有清热解毒、养筋活血、通经络、补骨益髓、补伤补肝阴的功效。对损伤、黄疸、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需的营养素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹虽然好吃，但吃得恰到好处。有些人一次可以吃7-8只螃蟹。这种吃法很不合理，容易引起脾胃不适，对身体有害无益。
1.伤脾胃
螃蟹是冷食。这种食物含有大量冷空气。如果你吃得太多，你的胃会受不了。易引起脾胃虚弱，胃肠道消化功能不全。此外，经期女性应避免吃螃蟹或少食，否则可能导致宫寒、痛经增多、经血减少甚至更年期。
2. 过敏
螃蟹是一种过敏食物，毫无疑问，过敏的人不应该吃这个。同样，患者的免疫力也比较低。就算他以前吃螃蟹，现在也吃不下了，也吃不下。它可能会引起过敏。过敏以消化系统疾病患者最为常见，有的腹泻、腹痛、呕吐，严重者甚至出现全身过敏症状。
3.易引发心脑血管疾病
我们知道，螃蟹主要不吃蟹肉。最美味的是蟹黄和蟹酱。不过，这东西虽然好吃，但胆固醇的含量却很高。 100g蟹膏含有466mg胆固醇，100g蟹肉含有65mg。高胆固醇是典型的高胆固醇食物。过量食用对心脑血管造成的负担过重，容易引发高脂血症、高血压、脑血栓等疾病。
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