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昌黎特色美食

昌黎位于秦皇岛市,秦皇岛是比较知名的旅游胜地之一。这里风景优美,吸引了很多人前来参观。因此,昌黎也成为了比较热门的旅游目的地之一。当然,去旅游,除了欣赏美景,在城里也一定要吃到当地的美食。下面,为大家推荐一些昌黎地区比较有名的美食!

1. 昌黎梨

昌黎蜜梨:因其甜汁、蜜香而得名。由于该县凉山地区出产的蜜梨品质上乘,故又称凉山蜜梨。色泽金黄,肉白,多汁,香,甜,脆,爽。昌黎梨种植历史悠久,年产1000万斤以上。界石山东麓的凉山乡是生产集中区。昌黎梨是昌黎县特有的鲜果。果实呈金黄色,大小均匀。具有核小、皮薄、肉细多汁、香甜酥脆、含糖量高、耐贮藏等特点。 .

2. 昌黎葡萄

昌黎是全国著名的“葡萄之乡”,已有400多年的葡萄栽培历史。现已形成以十里铺乡为中心的10万亩葡萄生产基地,年产葡萄20万吨,年收入近4亿元。主要品种有玫瑰香、巨峰、龙眼和红蒂。昌黎葡萄因外形美观、品质优良,多次被评为部、省、市名优特色水果,远销全国、俄罗斯及东南亚等地。

三、昌黎酒

昌黎是中国干红葡萄酒的发祥地,也是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。昌黎,素有“花果之乡”之称,盛产葡萄。昌黎具有得天独厚的地理环境。靠近北纬40度葡萄黄金生长带与红酒之都波尔多。日照充足,昼夜温差大,无霜期长。非常适合酿酒葡萄的生长。其栽培历史可追溯到明代中期。新中国成立后,随着新兴饮料的兴起,昌黎适时成立,成为河北省第一家葡萄等果酒酿造企业。



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