孕妇在孕期的营养补充尤为重要，因为此时孕妇不仅需要充分补充自身身体营养，还要为胎儿的正常发育和生长提供营养。同时，孕期的孕妇在饮食上也有很多的注意，避免吃生冷的食物，否则很容易导致先兆流产的后果。那么孕妇在怀孕期间可以吃哪些食物，应该怎么做呢？
1. 芹菜、腰果和虾
材料：芹菜适量，虾适量，腰果适量，盐5克，鸡粉2克，生姜5克，胡椒粉2克，植物油适量。
做法：烧热锅，倒入少许油，用小火慢火不停翻炒，将腰果炒香。虾洗净晒干后，用少许料酒、白胡椒和少许盐腌制20分钟。将芹菜洗净，切块。热锅，倒入适量油，将姜片爆香，倒入虾仁炒至熟，捞出待用。热锅，倒入少许油。油热到可以冒烟后，加入芹菜段翻炒，然后加入虾仁翻炒，加盐和鸡粉调味。加入腰果，稍微翻炒。
功效：香脆爽口，食材丰富，可为孕妈妈提供全面的营养。
2. 山药玉米莲藕排骨汤
材料：猪排1块，莲藕250克，山药250克，甜玉米1个，生姜2个，水8碗，调料适量。
做法：将排骨切块，加水煮沸，去除泡沫和血迹，用清水冲洗干净备用。山药去皮后切成滚刀块备用。将甜玉米切成块，准备2片姜。将排骨、姜和水倒入汤锅中，大火煮沸。将山药、莲藕和玉米放入煮好的汤锅中，煮沸，转小火炖2小时，加盐调味。
功效：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质。它营养丰富，清淡爽口。是很好的祛瘀生新植物药。
3. 西兰花虾仁意大利面
早孕食谱
配料：西兰花、虾、意大利面、黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
做法：将鲜虾去头、去壳、去核，清洗干净，用厨房纸擦干。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧开水，加入意大利面，加少许盐。煮8-10分钟，直到面条煮熟，取出并浸泡在冷水中。继续将西兰花放入面锅的水中焯30秒，然后用冷水泡凉，沥干备用。在小锅中加热黄油，先加入虾仁，炒至虾仁变色后沥干。锅内油继续爆香蒜末，加入西兰花翻炒均匀，加入虾仁一起翻炒。然后加入鲜奶油（或牛奶），不到一半的材料，加入胡椒粉，拌匀，盖上锅盖小火炖1分钟左右。最后，待汤汁稍微浓稠后，加入煮熟的意大利面，加盐，用筷子翻炒均匀，待汤汁浓稠后，关火沥干。
功效：西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高孕妇的免疫力。
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