防城是豫南的特色小镇，但说到防城，大多数人都会感到疑惑，因为防城与其他旅游城市相比，确实不是很出名。但其实，防城也是一座值得一去的城市。更重要的是，对于吃货人群来说，防城还有很多特色菜值得一试。下面我就为大家介绍一些防城的土特产。
1. 西夏奇异果
中国猕猴桃俗称“洋桃”。它是落叶藤条果树。产于南阳伏牛山、西峡、内乡、南诏、桐柏等县。中国猕猴桃含有丰富的维生素C、D、脂肪、蛋白质、铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需的多种氨基酸。高山特工和老弱病残。
2. 防城丹参
防城古称禹州，地处北亚热带与南暖温带、桐白山与伏牛山、淮河流域与长江流域、南阳盆地与黄淮平原的交界处。 、华北地台和秦岭地槽，250公里。桐白山与全长400公里的伏牛山在此交汇，境内绵延1000多公里，形成山中半封闭的天然屏障，药材资源丰富。
3. 黄石砚
黄石砚质地坚固光滑，质地细腻，永不干涸。明代，马玉称其为防城石中的上品石。其种类有青石、蓝紫石、砚石、水葫芦、红云石、纯紫石等6大类。石头上有各种天然纹样，如禾纹、玉带纹、眉纹等，深受中外文人喜爱。
4. 防城羊肉面
防城羊肉炖面是河南省南阳市防城县的特产。红烧羊肉面是河南著名的特色小吃，深受人们的喜爱。红烧面的原产地是河南省南阳市防城，防城红烧面闻名于世。红烧面是河南汉族特色食品，历史悠久。是一种以肉、素、汤、菜、饭为主的传统小吃。它既美味又经济。
5. 防城烧卖
清光绪年间，防城县开化寺街马玉良（回族）开始创建烧卖。起初，它不叫烧卖，而是叫左子宝，因为这是一个不雅的名字。因其侧面像快熟的麦穗，故改名为烧麦。烧麦是防城有名的民间小吃，已有数百年的美誉。每年只制作两个笼子，每个笼子大约 400 个。烧麦一上市，就卖光了。故名传四方。
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