鱿鱼和鸡汤是我们常吃的东西，尤其是鸡汤。许多人用它来滋养身体。鸡汤的营养价值非常高，食用后对健康有很多好处。吃法是烤。其实鱿鱼炖也很好吃，尤其是鱿鱼和鸡肉炖成鱿鱼鸡汤，简单又营养。
鱿鱼鸡汤的做法
所需成分
鱿鱼干、鸡肉、猪肉少许、姜、枸杞、盐
生产方式
1、鱿鱼干适量泡水，约15分钟后取出，洗净，切条备用；
2. 鸡肉切块，猪肉切小块，姜切片，与鱿鱼条一起放入高压锅，炖30分钟左右。吃的时候，可以根据自己的喜好加入适量的盐。
食用说明
鱿鱼虽然好吃，但并不适合所有人。患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管和肝脏疾病的患者应慎食。
鱿鱼性寒性寒，脾胃虚弱的人也应少食。鱿鱼是毛发的东西，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不宜食用。
吃鱿鱼的注意事项
1.鱿鱼必须彻底煮熟后再食用。
这是因为鲜鱿鱼中含有多肽成分。如果不煮就吃，会引起肠蠕动障碍。
2.吃鱿鱼时不要喝啤酒。
鱿鱼是一种海产品，是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤和甙两种成分；啤酒中含有维生素B1，它是嘌呤和葡萄糖苷分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，会使嘌呤、甙和维生素B1混合在一起，产生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，破坏原有平衡；尿酸不能及时排出，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引起痛风。严重时全身长满红疙瘩，发痒，无法行走。
3、患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不宜食用。
每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉的40倍，全脂牛奶的44倍，墨鱼的3.4倍，带鱼的11倍。因此，鱿鱼虽然好吃，但并不适合所有人。患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管和肝脏疾病的患者应慎食。鱿鱼性寒性寒，脾胃虚弱的人也应少食。鱿鱼是毛发的东西，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不宜食用。
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