贡茶奶对于很多人来说并不陌生。它是以茶叶和纯牛奶为原料，经过特殊生产工艺制成的饮品。味道醇厚不油腻，非常甜美，营养价值很高。 ，对身体也可以很好，贡茶奶盖的做法也很简单。首先，你需要准备你最喜欢的水果并加入牛奶来制作。
贡茶奶盖的配方是什么？
酸奶盖肉
材料
200毫升酸奶、半个木瓜、1个大芒果、少许炼乳
实践
1.在一个小碗里倒入少许酸奶。
2、取木瓜和芒果的果肉，用勺子搅拌均匀，然后轻轻的放在第一层酸奶上，摊平，注意不要把酸奶插到底部。
3.然后把剩下的酸奶倒在上面。
4、最后倒入少许炼乳。
尖端
如果装在透明的玻璃杯里，视觉上会更漂亮。享受美味的心情会立刻变得很开心！
练习2
原料：鲜奶油120ml，牛奶50ml，炼乳1勺，奶盖调味原料：如：海盐少许； 2勺炼乳； 1勺抹茶粉； 1勺榴莲酱等茶）2袋，热水600ml
实践：
1. 将打发好的奶油倒入深口瓶中，用奶泡器打发至7次分配。打奶器不能转动，奶油又浓又糊，提起的时候会有尖角垂下来。
2.奶油的状态
3. 在打发的奶油中加入牛奶、炼乳和海盐，搅拌均匀。
4、继续打至勾起，但能一滴一滴滴落，稠度与咖喱相近。
练习三
小锅里放水，把茶包放进去煮3分钟左右，把茶包拿出来，可以挤一点，但要小心弄破
加入牛奶，根据自己的甜度喜好加入小块冰糖，太大不易融化
用文火炖，直到锅边开始出现小气泡，关火。确保糖已经融化并冷却。将冷奶茶过筛放入杯中，冷藏
奶盖制作：打发奶油和糖至60%，加入牛奶和盐，继续打至7-8%
大约需要8-10分钟。装在杯子里，用可可粉或绿茶粉装饰。
练习四
奶茶成分
鲜奶油50ml、牛奶250ml、红茶包2个、水2ml、咖啡粉适量、糖3汤匙（可根据口味调整）
【实践】：
1. 烧开200毫升水，加入红茶包，煮2分钟。
2. 转中火，加入咖啡粉和2汤匙糖，边煮边搅拌均匀。
3. 当颜色变深时，煮至香，加入牛奶，搅拌均匀，煮至一边有小气泡，然后关火，搁置一旁待凉。
4.现在开始制作奶盖，将淡奶油倒入盆中，加入一勺白糖。
5. 低速搅拌至略粘稠，出现少许质地。
6.将冷奶茶倒入杯中。如果没有奶盖，可以直接享用。添加咖啡粉主要是为了调味，颜色更漂亮。如果只是牛奶和红茶，外面是买不到的。那种味道。
7. 将做好的奶盖倒在奶茶上即可。它会自然地漂浮在奶茶上。用量根据自己的喜好而定。一般比奶茶高出差不多2厘米。
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