现在生活越来越忙碌，很多学生和上班族都会忽略早餐的重要性。但想必大家应该对早餐有所了解，知道早餐的健康直接决定了一个人的精神状态和身体全天的营养摄入量。所以，再忙碌的生活也不要忽视吃早餐，早餐时间的选择也很讲究，那么一个人应该控制多久吃早餐的最佳时间呢？
早餐的最佳时间是7-8点。
有的人早起早早吃早饭，其实也不好。早餐最好在早上 7 点之后吃。医学专家指出，大部分器官在睡眠时得到充分休息，而消化器官在晚餐时还在消化吸收胃肠道中残留的食物，早上逐渐进入休息状态。
早餐一旦吃得太早，势必会干扰胃肠道的其余部分，使消化系统长期处于疲劳和挑战状态，扰乱胃肠道的蠕动节律。所以，7点左右吃早餐最合适，因为这个时候人的胃口是最强的。另外，早餐和午餐要间隔4到5个小时左右，也就是说最好在7点到8点之间吃早餐。如果早餐过早，则应相应增加份量或相应提早午餐。
扩展数据：
从中医的角度看，早上要补充阳气，早餐应以谷类为主，可加牛奶、粥等。里面可能含有危险物质——亚硝胺，会引起食道和肝脏的一些疾病。
早餐必吃
1. 俗话说“早饭吃饱，午饭吃饱，晚饭清淡”。为什么我们必须这样做？每当我们吃东西时，大约4小时后，食物在体内被消化吸收，全部被排空。因此，要想不断地给人体补充能量，就需要每隔4到6个小时安排一顿饭。
2. 早上睡了8个小时后，我们会感到特别精神。自然，上午的工作和学习效率要高于下午。然而，许多人匆忙“省略”了早餐。事实上，这是一个非常不明智的选择。
3、不吃早餐，工作学习效率会下降。我们的胃就像一个食品加工袋。我们吃的食物必须经过胃才能消化吸收。当胃里没有食物时，时间长了，你会感到胃痛。此外，没有食物补充能量，经常会出现头晕、乏力、心慌、出冷汗等症状。
4、另外，如果早上不吃早餐，一天只能吃两顿。这样，空腹时间会更长，每餐的进餐量也会增加，从而增强胃的消化吸收功能，把吃的食物完全吸收掉。这就是日本相扑选手增重的方式。因此，不吃早餐的人也容易发胖。所以早餐一定要吃饱，这样身体才能正常发育，保持健康状态。
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