西瓜可能很多人都不知道。其实这就是人们常说的西葫芦。这是一种非常常见的成分，有很多方法可以做到这一点。人们经常一起炒西瓜和西红柿。这个方法也比较常见，也没有想象中的那么复杂，但是需要先把西红柿翻炒出汁，再和西瓜一起煮。
番茄酱西葫芦
材料：
嫩西葫芦1个、番茄1个、青椒1个、大蒜2瓣、盐、味精、
实践：
1. 西葫芦洗净，沿长度方向切成四片，然后横切成片。
2. 西红柿用开水焯一下，去皮，切成小块。
3、青椒切块，蒜切片备用。
4. 在锅中加热植物油，加入番茄片翻炒至出汁。
5. 加入西葫芦、青椒片和蒜片翻炒。
6.快熟时，放适量盐和少许味精，出锅。
西葫芦派
材料：
面粉、鸡蛋1个、西葫芦半个、盐、胡椒粉、葱花、蒜末、酱油、
实践：
1. 将面粉加入鸡蛋中，倒入少许水，
2.把和解的脸醒一会，为了肌肉，
3. 放入的蔬菜丝：西葫芦要嫩，
4.将西葫芦丝放入面条中，加入少量水，和成浓面条水。
5、将蒜泥捣成蒜泥，加少许生抽，适量醋，盐，用煮好的花椒油浇汁备用。
6.煎饼的时候，锅里放少许油，让油铺满整个锅，小火煎。
西葫芦卷
材料：
3 个西葫芦（每个约 1/2 磅）、1 汤匙橄榄油、1/8 茶匙盐、新鲜黑胡椒、1/2 盎司软山羊奶酪、1 汤匙新鲜欧芹叶、1/2 茶匙柠檬汁、2 杯菠菜树叶，
实践：
1. 将西葫芦纵向切片，每个约 1/4 英寸厚（我没那么精确，只要不太厚就行），去掉最外层。在切好的西葫芦两面刷上橄榄油，撒上少许盐和胡椒粉。
2. 将烤架或平底锅预热约 4 分钟，加入西葫芦片，每面煎 4 分钟。最初的配方使用平底锅，平底锅像烤架一样突出。我没有高档平底锅，所以我用我用来铺薄饼的平底锅。是一样的，但它到达时没有烘烤痕迹。
3. 同时加入山羊奶酪、欧芹叶和柠檬汁，用叉子搅拌均匀。
在炸过的西葫芦片、一小片罗勒叶、1/2茶匙左右的奶酪混合物上放几片菠菜叶，然后卷起来。
微信扫码添加客服