孕妇最好不要喝太多枇杷糖浆,因为这是一种寒性水果,有清热解毒的作用。如果一次吃太多,对孕妇的胃肠道不是很好。孕妇在日常饮食上仍需更加谨慎,食用更加多样化的食物,让孕妇体内的营养成分更加均衡。
枇杷糖浆的做法
新鲜枇杷去皮
用刀对半切开,挖出枇杷核和内壁的白膜
将加工好的枇杷浆浸泡在水中
全部处理好后放入汤锅中,加入两倍于枇杷的水
加入冰糖
大火烧开后转中小火煮20分钟左右,关火,待凉后放入冰箱冷藏即可食用
烹饪技巧
1、处理后的枇杷放置会变色,放入清水中会变慢;
2、另外,枇杷去皮时,不要太担心枇杷果肉表面有轻微的变色或损坏,煮熟后就会恢复美丽的样子。
滋阴益气,调中降火,适用于阴虚火旺所致的维生素A缺乏症。
进入初夏,正是枇杷成熟的季节。枇杷不仅好吃,而且营养丰富。据分析,其主要成分有糖、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、单宁、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。其中,含量胡萝卜素尤其丰富,居水果第三位。而且其含糖种类相当丰富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。此外,枇杷含有丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育等有重要作用。
批处理功能
枇杷性凉,味酸甜,有润肺止咳、止渴、健胃之功效。常用于咽干、烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷的果肉不仅可入药,其核、叶、根也具有药用价值。新鲜枇杷洗净生吃,可治疗口干、烦渴等不适。另外,新鲜枇杷50克洗净去皮,加入冰糖5克,煮沸半小时后服用。对扁桃体炎引起的咽喉肿痛特别有效。

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