很多学校都有食堂，食堂供应的食物种类繁多，可以满足不同学生的爱好，让他们有一定的精力处理自己的学业。学生吃午饭，一定要吃好，吃饱。当然。学生的午餐可以有很多种，但无论搭配如何，都需要注意营养均衡。下面，小编就为大家介绍一下学生午餐的相关知识！
一、学生营养午餐的原则
午餐是学生一天的主餐。早上，身体会消耗大量的热量和各种营养素。午餐要吃得饱足，摄入足够的热量和各种营养素，包括谷物、肉类、蔬菜和豆制品，干的或稀的。午餐膳食要丰富，午餐中的各种营养素一般占每日供应量的35%～45%。
2. 营养午餐标准
健康的午餐应以五谷杂粮为主，蔬菜瓜果多，肉蛋鱼适量，少油少盐少糖。注意1:2:3的比例，即六分之一是肉、鱼或蛋，六分之二是蔬菜，六分之三是米或面粉。注意三低一高，即低油、低盐、低糖、高纤维。
3. 学生的营养午餐食谱有哪些
1. 米饭、芹菜干、
蛤蜊蒸蛋羹、红烧牛排、银芽鸡丝
2.大米，
红烧牛肉配土豆炒菠菜蒸鲷鱼三鲜豆腐汤
3. 米饭
、地三鲜（茄子、土豆、青椒）、糖醋排骨
, 炸虾
4. 菠菜粉丝汤，番茄花椰菜，清蒸排骨
5.米饭（粳米200g），糖醋鱼块（125g），香菇，炒菜，
鱼香肉丝紫菜虾皮汤
6. 米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、自制豆腐、丝瓜汤
7. 米饭蘑菇黄花黑木耳炒黄瓜虾白萝卜紫菜排骨汤
8. 米饭、茄子肉末、葱土豆泥、排骨紫菜汤
9. 米饭
, 八宝辣酱, 咖喱土豆鸡块, 蔬菜虾米, 山药排骨汤
10. 米饭
, 炸带鱼, 木须肉, 酱油茄子, 番茄土豆汤
11. 米饭
, 卤鸭腿, 西兰花炒猪肉, 蚝油生菜, 番茄鸡蛋汤
12. 三个鲜饺子，
炒菜锅、炸豆腐海带、芥末肉丝汤
13. 鲜酿饺子三个，木耳拌黄瓜，玉米淀粉粥。
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