大闸蟹是很多人喜欢吃的一种食物。这是因为大闸蟹的味道非常鲜美，营养价值也比较高。当然，螃蟹越新鲜，味道就越好。如果螃蟹存放的时间过长，会极大地影响它们的口感。那么，大闸蟹可以保存多少天呢？下面就为大家介绍大闸蟹的储藏知识！
1、大闸蟹可以放冰箱吗？
大闸蟹可以存放在冰箱里。如果你买的螃蟹一两餐都吃不完，切记不要把螃蟹洗干净再放进冰箱。螃蟹买好后，用绳子把不能吃的螃蟹绑起来。活，然后放入冰箱的冷冻层。大闸蟹不能分层放置。放置后，用湿毛巾盖住它们。如果以这种方式存放，可以存放3天左右。
但只有3天左右，所以还是建议消费者朋友慎重购买。一次性买的螃蟹最好在1-3餐后吃，放在冰箱里存放不是长久之计。即使存放在冰箱里，也要掌握必要的保存方法。必须用湿毛巾盖好，保存前不洗是前提。
2. 大闸蟹的其他保存方法
1. 将螃蟹保存在塑料桶/罐中
准备一个30-50厘米高的塑料桶或锅，因为塑料桶/锅的内壁光滑，不易逃逸。把螃蟹放进去，然后加水到螃蟹身体一半的高度——主要是为了保湿，不能把螃蟹全都埋进去，水太深，螃蟹会缺氧窒息。桶/锅不需要盖住。用这种方法保存大闸蟹，在温度不高的情况下，大闸蟹可以保存5天以上。
2. 暂存蟹池
如果买的螃蟹多到三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了。最好的办法是把你的浴缸当作临时的暂存池，先让螃蟹尽情享受：因为浴缸的四壁光滑，螃蟹无法逃走，然后轻轻将螃蟹倒入浴缸，注满水刚好够把螃蟹埋起来，如果螃蟹八足站立，可以在水面呼吸，根据存放的时间和数量，加入少量的小鱼虾，这样，螃蟹一般可以存放7天以上，优质蟹成活率可达95%以上。
3. 蟹入冰箱前的注意事项
冷冻螃蟹当然不如新鲜螃蟹好吃！但只要掌握一个小秘诀，就是先在沸水中煮沸，然后冷冻，待凉，然后放入冰箱，到了煮的时候再拿出来，肉会很好吃！
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