随着我们越来越重视食品的安全健康和绿色环境，市场上出现了一些绿色保健食品。这些食物与其他一些药物有很大不同，但它们对某些特定的身体状况具有特定的功能。 ，绿色保健食品逐渐进入人们的视线。绿色保健食品主要针对一些亚健康人群，主要是易患某些慢性病或自身肥胖的人群。
绿色保健品具有三个属性：绿色食品属性；功能属性，具有特定功能；非药物属性。目前，由不健康的生活方式引起的疾病正在成为威胁人类健康的主要杀手。其中，亚健康、肥胖、功能性精神疾病和性健康疾病已成为社会疾病。因此，生产绿色保健品，特别是从天然人参、灵芝、虫草、鱼油等生态食用植物和辣椒树等抗病虫害的天然植物品种加工提取的绿色保健品。从这些绿色原始植物原料中提取的绿色天然茶、绿色保健茶、麻辣树茶、绿色植物保健茶、绿色保健胶囊、绿色保健营养液等产品受到人们的青睐.
目前我国只允许生产调节免疫、调节血脂、调节血糖、抗衰老、改善肠胃功能的22种保健品。近年来，由于饮食过多、脂肪摄入过多，我国肥胖、非胰岛素依赖型糖尿病、高血压、冠心病等慢性病逐年增多。因此，有利于预防和改善这些疾病的功能性营养食品备受关注。深受中老年消费者的喜爱。
绿色保健食品含有一定量的功能性成分，可以调节人体机能，具有特定的功效，适合特定人群。一般绿色食品没有特定的功能，也没有特定的人群消费范围。
绿色保健食品不能直接用于治疗疾病，它是一种人体机制调节剂和营养补充剂。药物直接用于治疗疾病。
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