人们每天都需要在体内摄入相应的vc。这对于避免自己身体营养不良非常重要。不过vc的摄入也会有一定的注意。 vc不要摄入过多,否则会导致适得其反,让你的身体受到严重的影响,尤其是小孩子不宜吃那么多vc,会导致宝宝坏血病。
vc每日正常摄入量
过量
过量可引起不良反应:每天服用1-4g可引起腹泻、皮疹、胃酸增加、胃反流,有时可引起尿路结石、尿草酸和尿酸盐排泄增加、深静脉血栓形成。 ,血管内溶血或凝血等,有时会导致白细胞吞噬能力下降。每日用量超过5g时,可引起溶血,严重者可致死。当孕妇服用大剂量时,可能会出现婴儿坏血病。
摄入不足
长期缺乏维生素C引起的营养缺乏病称为坏血病,临床上以牙龈肿痛、出血、皮肤瘀点、瘀斑、全身大面积出血为特征。早在 16 世纪左右就已经观察到这种缺陷的普遍性。大规模维生素C缺乏症很少见,但仍发生在婴儿和老年人身上。坏血病在成年人中不太常见,但限制饮食或长期不吃水果和蔬菜的人往往会导致维生素 C 缺乏。
<强> 1。摄入不足
食物中缺乏新鲜蔬菜和水果,或在食品加工过程中因处理不当而破坏维生素C,导致维生素C供应不足;哺乳期妈妈的饮食中长期缺乏维生素C,或长期用牛奶或纯谷物人工喂养。没有补充富含维生素C的食物的婴儿也容易出现维生素C缺乏症。
<强> 2。需求增加
随着新陈代谢率的提高,对维生素 C 的需求也会增加。婴儿和早产儿生长迅速,需求量增加;慢性消耗性疾病,如感染、严重创伤和其他维生素 C 需求增加。如果食物提供的维生素C不能满足身体的特殊需要,就会导致维生素C缺乏。
<强> 3。吸收障碍
慢性消化功能紊乱、长期腹泻等会导致吸收减少。
<强> 4。药物作用
某些药物对维生素C的代谢有一定的影响,如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林等,可影响体内维生素C的代谢,导致维生素C缺乏。
此外,酗酒者和偏食者也容易出现维生素C缺乏症。
人体虽然不能合成维生素C,但人体在摄入外源性维生素C后,可以在体内保持一定的储存量。因此,即使维生素C的供给完全缺乏,症状出现也需要一段时间。出现维生素C缺乏症。

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