宝宝成长的各个阶段所需的营养成分是不同的，要根据宝宝的生长速度来选择适合宝宝的营养组合。宝宝十一个月大的时候，可以选择一些辅食来补充营养。比如鸡蛋、猪肉、米饭，但是这些食材必须做成特别小的颗粒，这样对宝宝的进食和消化都有好处。记住不要给宝宝吃太辣的东西。
11 个月婴儿食谱
1、猪肉蛋羹：鸡蛋和猪肉富含蛋白质。先把鸡蛋打散，再用筛子过筛，这样口感更好，再把猪肉剁碎，防止呛到宝宝。将蛋液和肉一起加入，搅拌均匀，入锅蒸。
2、米汤：给宝宝多吃米汤，有助于促进大脑发育。小米含有优质蛋白质，还含有丰富的维生素B1和B2。
3、全谷类：山药等具有帮助促进保护宝宝肠胃功能的食物，可以每周给宝宝吃，也可以粉碎后加入宝宝吃的粥中。
十一月的宝宝不能吃什么
1、蜂蜜：蜂蜜的作用可以增强肠道蠕动，但宝宝的肠胃发育还不健全，吃蜂蜜后容易引起腹泻。
2、盐分过多：比如咸鸭蛋会影响宝宝对锌的吸收，很容易导致宝宝出现水肿。
相信看了上面的文章，妈妈大概知道11个月大的宝宝吃什么了，但是有时候宝宝可能会厌食。这个时候，妈妈就应该多想办法让食物变得更好。要精致一些，或者想一些有趣的事情来吸引宝宝，让宝宝吃得更顺畅。
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