如果每天不吃东西，你可能不会减肥，但会导致营养不良。因为米饭是热量的主要来源，不吃米饭会导致热量不足，所以不能长期吃米饭。可以适当吃一些粗粮。改善肠胃，促进消化，平时也要适当运动减肥，主要是控制饮食，配合运动。
不吃米饭减肥的先决条件：
前提是不仅不能吃米饭，更不能吃任何含碳水化合物的东西。除了传统的主食和面包外，还包括各种糖果、糕点、点心、膨化食品和干果、土豆和红薯、各种水果，甚至还有牛奶。这将导致快速减肥和称重时的乐趣。但问题是，一旦恢复正常饮食，很快就会反弹。低碳水化合物饮食对减肥的好处只能在短时间内看到，从长远来看并不是保持苗条的理想方式。
长期不吃米饭，身体可能会出现这3大变化：
1.加速老化
不吃米饭会导致体重迅速下降，而低碳水化合物饮食可以在短期内导致体重迅速下降，比同等能量的低脂肪、高碳水化合物饮食更快。不吃米饭可以快速减肥，但一旦恢复正常饮食，体重反复上下波动，就会严重促进衰老，损害健康。
2. 记忆力下降
长时间不吃米饭会导致体内碳水化合物减少。低碳水化合物饮食难以维持日常能量消耗，容易导致疲劳、注意力不集中、记忆力减退等，全方位影响生活质量。
3. 免疫力下降
大米的主要营养成分是碳水化合物。碳水化合物在人体中起着非常重要的作用。每天必须保证充足的摄入量。碳水化合物摄入的比例应占每日膳食总量的55-65%。部分。对于想要减肥的人来说，碳水化合物的摄入比例应该占每日总膳食比例的55-60%左右，这是最合理的。碳水化合物摄入过少会导致免疫力低下、记忆力减退、脾气暴躁、精神不振、月经失调等问题。
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