姚姥爷-文章-微波炉焖米饭

微波炉焖米饭

微波炉是一种给人们带来方便的厨房用具。在一定程度上,它可以节省人们在厨房做事的时间,比如简单地加热一些米饭、蔬菜,或者用微波炉制作烘焙食品。省了很多力气。许多人没有尝试过用微波炉煮米饭。用微波炉煮饭其实并不像我们想象的那么简单。无论是水量还是时间,都难以控制。

将大米浸泡在水中至少半小时。注意:这里所说的6分钟是从进入微波炉的时间开始计算的,米饭的浸泡时间不计算在内。早上想吃,前一天晚上把米饭泡一下;晚上下班想回来,早上把米泡好再出门;如果你想在办公室吃饭,只需带上米饭和微波炉碗。

泡好的米可以洗一次,然后装满水。水量和普通电饭煲一样。我喜欢吃粒粒分明的米饭,少加水。另:加水后总量不宜超过半碗,以免刺痛时水溢出;您可以选择使用更深的容器,例如杯子。

将其放入微波炉中,折起盘子或松散地盖上,大火煮2分钟;时间到了,小火炖2分钟;然后大火炖2分钟,大功告成。注意:以防万一,你可以在碗底放一个盘子。万一水溅出来,留下盘子,不会弄脏微波炉;如果是微波炉专用容器,请不要扣紧配套的盖子,否则如果打不开,会被紧紧吸住。

把碗从微波炉里拿出来,香喷喷的新鲜米饭就做好了

大米出炉后,翻面拌匀,因为会有一点点滋润,过一会儿水就吸收了。这样煮出来的米饭粒粒分明,但绝对不是生米。



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