其实鸡蛋和鸭蛋的成分大致相同，所以鸡蛋和鸭蛋对人体的营养补充作用也差不多。但是鸡蛋和鸭蛋对人体的营养侧重点是不同的。鸭蛋的主要功能是滋阴清肺，而鸡蛋可以充分补充人体所需的营养。所以鸡蛋和鸭蛋是很好的营养食物来源，但是鸡蛋和鸭蛋可以一起吃吗？
鸡蛋、鸭子和鸡蛋可以一起吃，但它们并不是相互排斥的。鸡蛋被认为是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、蛋黄素、卵磷脂、维生素和人体所需的铁、钙、钾等矿物质。
鸭蛋性味甘凉，有滋阴清肺之功效。鸭蛋的蛋白质含量与鸡蛋相当，矿物质总量远胜于鸡蛋，尤其是铁、钙含量极其丰富，可预防贫血，促进骨骼发育。
扩展信息：
营养价值：
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蛋白质是优质蛋白质，对肝组织损伤有修复作用；
2、含有丰富的DHA、卵磷脂、蛋黄，有利于神经系统和身体的发育，可以强健大脑，提高记忆力，促进肝细胞再生；
3、鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素，能分解和氧化人体内的致癌物质，具有抗癌作用。
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