市场上的番茄主要有两种，一种是大番茄，一种是小番茄。大番茄常作为蔬菜食用，而小番茄则是很多人喜爱的水果。而且多吃西红柿还有助于补充身体所需的维生素，还有美容养颜的功效。晚上要注意饮食，因为晚上身体的新陈代谢会变慢，那么晚上吃西红柿对身体好吗？
晚上吃小西红柿可以吗
晚上吃西红柿可以加快身体的基础代谢，促进身体对摄入能量的主动消耗，提高体质，使身体不易长胖。此外，西红柿中所含的褪黑激素可以帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，可以加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
吃小西红柿有3大好处
好处一：促进胎儿生长
樱桃番茄中含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质，能促进人体生长，促进胎儿发育。
功效二：抗癌、抗癌、美白
孕妇吃小西红柿，可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是普通番茄的1.7倍。番茄红素保护身体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害，并提高身体的防晒能力。因此，吃西红柿的孕妇在街上受汽车尾气的影响比不吃西红柿的要小。其中，番茄红素还具有美白防晒作用，有效保护和美白肌肤，不易患皮肤癌。
好处三：保护肝脏
一些孕妇患有慢性肝炎。怀孕期间，肝脏的负担更重。吃小西红柿可以有效保护肝脏。樱桃番茄中维生素P的含量在水果和蔬菜中居首位。维生素P易促进红细胞生长，对肝病有辅助治疗作用。
吃小西红柿的注意事项
1、不要空腹吃樱桃番茄，因为小番茄中的果胶和木棉会与胃酸结合形成不溶性物质，导致胃痛。
2、孕妇腹泻时不宜吃小西红柿，因为小西红柿是凉性水果和蔬菜。如果他们腹泻的时候吃小西红柿，无疑会增加。
3、樱桃番茄不宜与黄瓜同食。西红柿中含有大量的维生素C，能增强人体抵抗力，预防坏血病，抗感染。黄瓜中含有分解维生素C的酶，一起吃可以合成其中的维生素。 C坏了。
小西红柿怎么吃
1.亿鸿快绿
材料：西红柿、生菜
制作：生菜去根，洗净，用沸水焯一下，捞出装盘；把整个小番茄切成两半，放在生菜叶上，排成两排。将生蒜切碎，加少许油炒香，撒在两排小番茄之间。
小番茄味道香甜可口，风味独特，深受很多人的喜爱。
2. 金龙摆动尾巴
材料：小黄鱼、小番茄、香菜
制作：将小黄鱼的头部捏去，洗净，涂上玉米淀粉；取出油锅，将小黄鱼煎至金黄色，捞起，以活泼的姿势平放在盘子上，尾巴朝上；将整个小番茄对半切开后，放在鱼头上，撒上香菜。
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