西柚性凉凉，吃酸齿水果也不用担心。柚子的果肉虽然很好吃，但是剥柚子的时候很费力。特别糟糕，到处都是水。摘柚子的时候要注意切的方法正确，这样柚子就很容易被拔出来。
快速轻松地剥葡萄柚
1. 将柚子横放，去掉头尾。提示：您需要在每一侧切下一点果肉以将其剥离。切前轻轻揉搓柚子皮，使其更光滑。
2.把柚子换个方向后，用刀把柚子直接切到白皮和里面果肉的交界处。
3、剪好后，双手握住狭缝的两侧，同时将其从两侧拉开。
4. 柚子果肉在一片花瓣前呈长柱状展示。
5. 然后将柚子果肉掰开，装盘享用。
我喜欢一次把整个柚子削皮，非常适合这种削皮方法。
柚子茶
材料
西柚、冰糖、蜂蜜、盐
实践
1.柚子一个，用盐洗净皮肤。
2. 用土豆削皮器剥去柚子皮和黄色的皮。越薄越好，切成丝，越薄越好，加盐腌一小时。将腌制好的柚子皮放入淡盐水中煮十分钟，然后捞出。
3、加入冰糖和柚子皮（柚子肉，待切丝）大火煮开，转中火煮一个小时，后期不停搅拌，以免烧焦。
4.待凉到手不烫手的时候，柚子肉和柚子皮会变成金黄有光泽，倒入蜂蜜，密封冷藏一个星期就OK了！
蜂蜜柚子茶
材料
西柚、冰糖、蜂蜜
实践
1、将柚子用温盐水浸泡五分钟，反复搓洗，刮去柚子皮。里面的白色物质很苦。如果你不喜欢它太苦，试着把它刮得尽可能薄。
2. 将刮好的柚子皮浸泡在温盐水中，多洗几遍，去除一些苦味。柚子果肉被分离出来，可以用食品加工机碾碎，也可以用手碾碎，这样才会有果肉的味道。
3. 将柚子皮切成细丝，越细越好。将柚子肉和柚子皮丝放入无油锅中，加入冰糖和一碗水，大火烧开糖，然后小火煮一个小时左右。直到浓稠。
4.煮熟，让它冷却。 50度或60度时加入蜂蜜搅拌均匀。冷却后装瓶，放入冰箱冷藏。吃的时候可以用温水喝。味道很香，没有那么苦。
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