市售的早餐其实营养不是很均衡，尤其是一些传统的早餐，比如油条，太油腻了，所以很多人选择自己做早餐，但是对于上班族来说，因为时间不够用。还不够，所以早餐还需要选择一些比较省时易操作的类型，以免耽误时间。那么，如何做出美味又省时的早餐呢？
食谱 1
购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
准备：两个小馒头烧热，咸鸭蛋对半切开，吃一半，把50克干豆腐放在盘子里，切开鲜橙，加250毫升豆浆食用。
食谱 2
购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐牛奶、西红柿。
制作：取两片夹心面包，一片抹上一小勺花生酱，另一片抹上20克左右的肉松，中间加一片番茄吃。牛奶消耗量为250毫升。
食谱 3
购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作：取二至三片全麦面包，煮鸡蛋，将1/2黄瓜切成小条，加少许盐，佐以香肠，喝酸奶200毫升。
食谱 4
购买：汉堡包、奶酪、果酱、早餐牛奶、营养麦片、猕猴桃。
制作：将汉堡包对半切开，抹上一勺果酱，中间加两片芝士；将猕猴桃切片，放入面包中或直接食用。将牛奶倒入杯中，加入适量营养麦片即可饮用。
食谱 5
采购：豆沙、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作：将两个豆沙包加热，煮鸡蛋，取少量腐乳，与豆浆和苹果一起食用。 250毫升豆浆。
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