儿童早餐是关于营养平衡的。我们可以让孩子每天喝一碗白粥加点小菜，或者让孩子吃三明治加牛奶等。主要是要注意补充蛋白质和钙质，防止孩子发生骨骼发育不良。儿童早餐的组合要多样化，既能满足孩子的好奇心和食欲，又能让孩子养成吃早餐的好习惯。
一个
一袋酸奶，一个煎鸡蛋，3个馒头，一小盘炸黄瓜和胡萝卜丁，3个苹果
制作方法：
1、黄瓜、胡萝卜洗净，切丁，加盐、味精、适量油，搅拌均匀。
2.锅里放少许油，油烧开后，加入鸡蛋，炒至熟。
两个
香菇肉丝面一碗（面条100克、瘦肉50克、鲜香菇适量、油菜籽、竹笋、韭菜）、酸奶水果沙拉一盘（原味酸奶、生菜叶、香蕉、猕猴桃、草莓和苹果）、2 到 3 片鱼片。
制作方法：
1、香菇洗净，去蒂去丝，猪肉切丝，油菜掰成块，小葱切丁备用。锅里的水烧开后，加入面条煮一会儿，加入香菇丝，不时用筷子搅拌一下，使其不粘锅，七成熟时加入肉丝，放入油菜，出锅前放盐、香油，放入锅中。在碗后撒上竹笋和韭菜。
2. 香蕉、猕猴桃和苹果去皮切丁。去掉茎，把草莓洗成四分之一。生菜叶洗净铺在盘底，上面放上各种加工过的水果，淋上酸奶。
三个
一碗豆浆，一碗馄饨约150克（瘦肉80克，汤里：菠菜50克，虾皮，紫菜，高汤，盐，香油适量），菠萝三片。
制作方法：
将高汤煮开，加入馄饨，煮熟时加入洗净的菠菜、虾皮和紫菜，出锅时加入盐和香油。
四个
鲜牛奶、三明治（全麦面包2片、生菜叶2片、方火腿2片、芝士1片、新鲜草莓3片）、蔬菜条（生菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、 2茶匙沙拉酱））
制作方法：
1.生菜洗净，草莓对半切开。将一片面包平放在盘子上，上面放上生韭菜、火腿片、奶酪片、覆盆子，再盖上一片面包，就变成了一道美味可口的自制三明治。
2、生菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮，用波浪刀或家用多功能切碎机切成波浪条。锅里的水烧开后，倒入菜条，稍微烫一下。凉开水凉后即可食用。习惯沙拉口味的小朋友可以蘸沙拉酱吃。
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