大手术后，一定要认真调理身体。疗养初期，尽量口味清淡，疗养后期要多补充营养，因为后期身体需要更多的营养。多吃将有助于病情迅速好转。鱼富含蛋白质和钾。手术后可以吃鱼吗？
手术后可以吃鱼。术后饮食要满足营养丰富和吸收好两点。
术后饮食四点：
1.不要摄入过多的蛋白质
肉、蛋等高蛋白食物营养丰富，但术后饮食要多样化，营养均衡。只吃高蛋白食物，甚至只吃蛋白粉，绝对没有任何好处。
2.不要迷信补汤
手术后，家人经常为病人煮一些肉汤，但实际上，鸡汤和鱼汤的营养成分并没有看上去那么高。如果你喝鸡汤和鱼汤，记得吃鱼和鸡肉。
3.少吃油腻的食物
油腻的食物不易消化，对于手术后通常食欲不振的患者来说也不容易。术后饮食，烹调方法以炖、煮、蒸为主，少煎、烧烤。
4.不要只喝粥
粥是良好消化的术后饮食首选之一，但营养成分不高。术后可以喝白粥，但不能只喝白粥，否则营养跟不上。
除了以上4点，术后患者及家属一定要记得听从医嘱。如果医生说不能喝也不能吃，千万不要碰它。没有理论认为吃/喝一点是可以的。否则，最终的受害者就是病人。
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