玉米是一种常见但美味的食物。它有很多名称，如玉米、大米、棒子、珍珠米等，是它的别称。玉米具有很高的营养价值，是一种非常健康的成分。玉米除了用作食物外，还是一种很好的钓鱼诱饵。生活中，很多人用发酵玉米来钓鱼，效果特别好。那么，玉米粒应该如何发酵呢？
1、购买时，最好选择今年5斤左右的玉米粒。如果没有玉米粒，就买玉米穗，把玉米粒剥掉。买来后洗净，玉米粒用冷水浸泡两天，玉米粒会膨胀，取出浸泡好的玉米粒备用。刚剥下来，不用浸泡。
2.然后将玉米粒放入锅中煮熟。将泡好的玉米粒放入锅中，加水烧开，一般1到2小时（保鲜时间不需要那么长）。煮玉米粒时要时刻注意，不要煮到开花，煮熟后不容易勾起来；并且不要将它们煮熟，因为未煮熟的玉米粒会影响效果。判断是否熟透，从锅中取出一个玉米粒，用刀切开，看切面没有白核。
3. 在煮熟的玉米粒中加入酒曲进行发酵。玉米粒煮熟后，捞出沥干水分（重要），找一个干净的大容器，将沥干的玉米粒放入其中，待凉。需要注意的是，大容器中不能有水或油，否则会影响诱饵的质量，杂质或水会滋生细菌和霉菌，导致诱饵生产失败。
4.待煮玉米放置一段时间后，上下温度一致在35度左右，即手背相爱，感觉不到任何热度的时候，就可以进行了制作这个诱饵最重要的一步——加入酒曲。取酒曲2个（市场有售），鹌鹑蛋2个，可做5-8斤，渔民可根据情况增减。将酒曲装入塑料袋中，用擀面杖擀成粉末，均匀撒在玉米粒上，搅拌均匀。然后取另一个干净的容器并密封（重要）并将其放在黑暗的地方发酵。
5. 那么是时候等待了。一般发酵两周左右会有少量水分。玉米会觉得有点湿，会有浓郁的酒香，酸甜可口，可以在窝里加几粒。钓鱼时，挂一个小钩和两个大钩，穿过玉米芯的位置，露出钩尖。都是大鲤鱼。天气热的时候钓草鱼的效果也很好。
微信扫码添加客服