糖水罐头也是一种罐头食品。这种罐头味道甜美，含有新鲜水果，其中最典型的就是山楂。这种食物吃起来味道鲜美。酸酸甜甜的，能增强人的味觉，还能让人食欲大增，还可以在里面加些梨，也会让味道更加丰富。
以山楂罐头为例
1、山楂洗净去蒂，去核不可以；
2、梨洗净，切块；
3. 将所有材料放入锅中加水煮沸，然后转小火煮约15分钟。
提示：
1、切好的梨要泡在水里，以免氧化变黑；不要使用铁锅；
2、梨皮的清肺润喉的效果很好，要留着；
3、因为山楂很酸，要多放冰糖；没有太多的水。
4. 2小时后，颜色会逐渐变深，味道会更甜；容器应无油无水，可冷藏一周。
其他罐头
250g 菠萝 200g 桃子 50g 冰糖
制作步骤
1. 一个桃子和半个菠萝。家里还有其他水果，不过我觉得这两种水果放在一起煮和罐头比较好吃。
2. 将桃子切成小块。其实桃子应该去皮
3. 菠萝去皮，切成小块。
4. 小奶锅里加水，把切好的水果放进去。
5. 大火煮开，煮20分钟，然后放一把冰糖继续煮5分钟，水果罐头就做好了。
水果罐头在保鲜和营养方面独树一帜，仅次于新鲜采摘的水果。从原料采摘到加工的整个过程很短，一般不超过6小时。高温热处理停止了果蔬产品的一切化学反应，罐头食品的新鲜度和营养成分固定在刚刚采摘的时间。罐头不仅最大程度地保留了食物的营养价值，还提高了食物的营养价值。
水果罐头主要有桃子罐头、草莓罐头、橙子罐头等。水果罐头根据所用材料的不同而命名不同。水果罐头的原料一般取自水果，包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。水果罐头在保鲜和营养方面独树一帜，仅次于新鲜采摘的水果。水果罐头不仅有美味的果肉，而且水果的本色也完全融入了糖水中。罐装水的味道比果汁还要浓。
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