速溶豆是婴儿的速食食品，可以作为辅食食用。对于母乳不能很好补充营养的孕妇来说，这是一个不错的选择。一般情况下，人们都会选择去超市给宝宝买方便豆，有的家长也会在家给宝宝做方便豆。做。
蛋白质大豆的做法
步骤 1 称量两个鸡蛋、淀粉、糖并准备好。因为容易消泡，所以我会提前准备裱花袋，铺好硅胶垫，把烤箱温度调到100度，模式是热风模式，不热风直接烤模式。
Step 2 取蛋清、柠檬汁或白醋，加入蛋清中，保留蛋黄，让宝宝蒸鸡蛋。
Step 3：蛋清分三次加入白糖，打至打湿起泡，也就是打蛋器有小钩的时候加入淀粉，淀粉要过筛，再低速打几下直到90%的头发，不要太硬，否则会溶解 豆子表面不会光滑，即使看起来有很多小毛孔，如果打得太多很容易消泡。
第 4 步我添加了粉红色。加淀粉的时候，我用牙签挑出少量色素，加入到蛋清中，用淀粉打发。
Step 5 预热烤箱，然后用硅胶刀将其放入裱花袋中，戴上手套隔热，温度高时容易消泡，然后开始挤压融化的豆子。需要两只手才能挤压融化的豆子。操作起来并不容易。一只手用手指握住管嘴定位好，另一只手挤压，过程比较痛苦，手指会很痛。
Step 6 送入烤箱烤，挤出下一个盘子，我的烤箱是32L，一般可以挤出一个以上的盘子，有时候只需要3个蛋清就可以烤两个盘子。挤下一个盘子放入烤箱，时间定40分钟，最后不断检查，加热不均匀的处理，很麻烦。
步骤7 从烤箱中取出，放凉，包好，封口，融化的豆子很容易受潮。
如何制作酸奶速溶奶豆：
步：
1、把自制的酸奶放在比较密的纱布上，过滤掉乳白色的牛奶。这一步绝对不能错过！太稀的酸奶做不出来
2.过滤夜色
3、可加入30-50克超浓酸奶，加入12克奶粉和12克玉米淀粉
4.搅拌至无颗粒，放入冰箱待用
5. 将两个蛋清加入无水无油的盆中，而不是蛋黄
6、加几滴柠檬汁，如果没有，可以用白醋代替。打蛋器打到这个状态后，加入4g白糖
7.送至此状态，第二次加入4克糖
8.打至奶油状，第三次加入4克糖
9. 打成硬泡沫，看打蛋器上的小尖角
10.也可以用筷子试一下，不掉下来就好了
11、取出酸奶糊倒入蛋清中，快速搅拌均匀。注意不要打圈搅拌，会消泡
12.混合后的外观非常光滑
13.倒入裱花袋
14.烤箱上下预热至100°C，然后用裱花袋快速挤入烤盘
15. 放入烤箱，100°C烤60分钟。最后十分钟，注意观察。完美融化的豆子烤出来，又白又肥。如果它们变黄，它们已经被烘烤了！为了确认它们是否烤好，你可以用筷子夹在上面。它很容易脱模并烘烤。
练习三：
1.鸡蛋需要分开，只要是蛋黄部分，这是一个鸡蛋但是打出来是双黄的，所以算两个蛋黄；
2.然后将蛋黄打成粘稠状。你不需要加醋。这比蛋清容易。关键是不能吃鱼腥味，所以不加醋和柠檬汁；
3. 放两勺椰子粉。这里没有奶粉或奶粉。另一种椰子粉味道比奶粉好，营养也更好。我真的觉得这是纯椰子粉！不要给婴儿加糖。如果觉得不够干，可以加点马铃薯淀粉；
4. 搅拌至足够浓稠。事实上，它仍然有点薄。第一次有点失败（应该比较稠，像粥一样）；
5.木头有锡纸，油纸就好了，放在预热好的烤盘上（这个油纸的后果就是最后没有剥开直接吃，但是要用裱花袋挤一下，但是手醉的明星们没有，如果没有裱花袋，就懒得拿保鲜袋了，可以在保鲜袋上剪个口子，或者用注射器——像巧克力笔。）如果它有点厚，就可以了。瘦的时候是这样的。用勺子滴在油纸上感觉很好，但瞬间变成了蛋黄蛋糕23333；
6. 直接放入烤箱，150度烤10分钟左右，就在旁边等着！只是模仿它，但不幸的是它失败了。味道还不错。很喜欢这个烤鸡蛋的味道，还是有点糊，东西太少了。喜欢鸡蛋的宝宝们可以试试哦！
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