维生素d是人体必需的元素。如果缺乏，就会导致人的身体出现各种问题，或引起疾病的困扰，尤其是对儿童的生长发育。还是很大的，这种情况下应该通过饮食来调整。有许多含有维生素 D 的食物，例如金枪鱼和鲑鱼。
对于户外活动，只要人体接受到足够的阳光，身体就能合成足够的维生素D；除强化食品外，天然食品中维生素D的含量通常较低，而动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如肥海鱼和鱼子、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪相对较高，而瘦肉、牛奶、坚果中含有微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果则含有少量维生素D或几乎没有维生素D活性。
富含维生素D的常见食物（国际单位/100g）
食品名称 维生素 D 含量 食品名称 维生素 D 含量
三文鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油（脂肪含量 31.3%） 50
金枪鱼罐头（浸油） 232 鸡蛋（煎、煮、水煮） 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
维生素d 1,25-(OH)2-VD3 除防治维生素d3缺乏症外，还可防治以下疾病：
①肾性骨病，肾功能不全缺乏1-羟化酶，不能在体内合成1，必须在体外服用25(oh)2d3
②维生素D3难治性佝偻病，由于遗传因素，磷从肾脏排出过多
③甲状旁腺激素缺乏，血浆ca低时患者不能产生1,25(oh)2d3
④抗维生素d佝偻病，维生素d供给正常但仍有佝偻病，由于代谢缺陷，1位不能羧化
每天将手脚暴露30厘米，晒太阳30分钟，有效预防维生素D缺乏症。过量表现：有学者认为长期每天摄入25微克维生素D会引起中毒，其中可能包括一些对维生素D比较敏感的人，但长期每天摄入125微克维生素D肯定会引起中毒。中毒的症状是异常口渴、眼睛发炎、皮肤发痒、厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频，以及血管壁、肝、肺、肾、胃、关节痛和弥漫性骨质流失的异常钙沉积.矿化。在我国，维生素 D 的最大耐受摄入量为 20 微克。
微信扫码添加客服