日常生活中,很多人喜欢边吃边喝汤。汤的种类很多。通常,很多蔬菜都可以做成汤。玉米和西红柿也可以做成汤。番茄和玉米汤在一起不仅味道好。嗯,营养价值也很高,不过番茄玉米汤虽然好吃,但是很多人不会自己做。下面将介绍番茄玉米汤的做法。
番茄玉米杂烩食谱一
材料:两个中等大小的熟番茄、半个胡萝卜、一个小洋葱、一汤匙玉米罐头
调料:番茄酱两大勺、黄油15克、鲜奶油适量
实践:
1、将原料洗净备用;
2、各种调味料备齐;
3. 西红柿去皮,与胡萝卜、葱一起切丁;
4. 连同一汤匙玉米罐头一起倒入豆浆机;
5.加入两大勺番茄酱;
6. 把黄油也放进去;
7、在上下水位线之间加水;
8、启动豆浆机,选择汤、粥、糊程序;
9、二十分钟后,酸甜的番茄玉米汤就出锅了;
10、加入适量淡奶油,饮用。
美食小贴士:
1、西红柿必须熟透,风味浓郁;
2、黄油不用加太多,避免油腻;
3. 有些人喜欢用鸡汤或鸡汤来做。我觉得这种已经加了黄油的汤加水比较好;
4、喝的时候还可以加些罗勒碎、香草碎等调味。这些东西我家都有,但是老公不喜欢,所以没放进去,这个可以根据个人口味调整;
5、原料与水的比例要掌握好,过稀无味,过干不易下咽;
6、因为放了番茄酱和玉米罐头,咸甜可口,不用加任何调味料也很好吃。
番茄玉米杂烩食谱 2
原料:排骨、西红柿、玉米、土豆、盐、糖。
Step 1:排骨洗净后,放入锅中,中小火慢炖排骨的味道。
步骤2:排骨煮熟后,用勺子舀出泡沫。因为泡沫会影响口感和外观。
第三步:土豆洗净切块,玉米切成小块。排骨煮约一个小时后,将西红柿切碎。
第四步:在平底锅中加入少许油将番茄炒熟,加入盐和糖制成番茄酱。
第五步:依次加入玉米、番茄酱和土豆。用勺子慢慢搅拌,加入调味料。加点盐,然后盖上锅盖慢慢炖一会。让玉米和土豆尝起来味道不错,然后用小火炖十到十五分钟。

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