桑拿鸡可能很多人吃的比较少，但是这种食物更适合我们当饭吃，也很适合我们的胃口，所以我们可以学习一下桑拿鸡的做法。桑拿鸡是以胡萝卜和清凉滋补品为原料，将鸡肉切成块，然后用玉米淀粉腌制，用少许鸡肉按摩使肉变软，然后将鸡肉放入汤底进行腌制。
成分
主料是半只鸡，辅料是2根胡萝卜。适量的盐就是适量的清凉。 1包玉米淀粉是适量的生姜。
步骤
1.准备食材。远处黑色的是别人送来的新鲜山药。我不想浪费它，所以我一起做了。
2. 鸡肉切块，加少许盐和生粉拌匀，嘻嘻，也可以按摩一下，静置几分钟。
3、鸡肉放久了，山药去皮，去皮后会白嫩，还有更多的野胶。当然，如果没有淮山，也不影响口感。
4、将清补凉放入锅中，将胡萝卜和山药切好，放一片姜片，加少许盐，然后放入鸡爪、鸡头、鸡脖子等难吃的下脚料，再加入适量的水，火灾发生了。如果没有清凉，也可以用桂元干、蜜枣、红枣、百合、薏仁代替。
5. 我用的是两层蒸笼。可以上蒸下煮。如果家里没有这个，也可以用带眼的蒸笼。在蒸盘上放一些姜丝和葱丝。
6. 把放好的鸡肉铺在姜葱上面，再放几颗枸杞。
7. 盖上锅盖，继续大火，煮15分钟左右。
8.就是这种锅，拍全身照。请忽略锅的发黑部分。
9. 十分钟后煮熟。这时候可以把火调到最小。先吃上面的鸡肉，肉又滑又嫩。
10、吃完鸡可以喝煮好的汤，还可以点一些自己喜欢吃的洗过的蔬菜。
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