蝎子是有毒的动物，但是蝎子可以作为药材，对食道癌、肝癌的治疗很有帮助，而且蝎子还能祛风解毒，所以大家可以了解蝎子的药用价值。吃蝎子的方法有很多种。可油炸或泡酒制成药材。大家应该根据自己想要的药用效果来选择蝎子的制作方法。
炸蝎子
实践：
1、蝎子买好后用水洗几次（不要做，不要戴手套，除非你有钢手套，用筷子拌一下就行了），倒掉水，放在通风处自然晾干。
2.锅中倒入香油（可以盖上蝎子），小火加热至温（30%热），将所有的蝎子倒入锅中，小火慢炒。 （盖上盖子防止飞溅）
3. 炸好后，捞出锅内的油，倒入盘中，趁热撒上盐。
提示：
1、购买的蝎子暂时不用。它们可以保存在（深）玻璃瓶（或深盆）中，并与小昆虫一起喂食一次。他们可以活一个星期左右，这是非常好的。
2.最好在炸完吃完之前数清数量，以防不符（这种情况下“少”的概率几乎是100%），而头发倒挂的时候要抓紧时间并且在家戒严，嘿嘿~~
3、全蝎能祛风、解毒、止痛、通络，对消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌有疗效。一般的辅助治疗，一天吃两顿就够了。早上空腹吃一粒，下午再吃一粒。对心脏不好，风湿，血稠，皮肤病（各种癣），小儿抽风等疾病。有很好的辅助作用。
4、选择蝎子时，以腿粗、小肚腩的雄蝎子为佳。
5、一定要小火慢炒（或炒），如果炒了就没效果了。
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