寿司是一种传统食品。平时喜欢吃寿司的人很多。但是，平时寿司的做法有很多种。不同地方的寿司做法也不一样，但是经常做寿司的人都知道，做寿司的时候需要的食材很多，平时食材的种类也很多，但是可以搭配不同的食材一起吃根据自己的喜好。
寿司配料
蟹黄军舰
一般用大蟹子做的比较多
储存在-18度，吃前解冻和做寿司。也可以解冻后直接食用。
章鱼军舰寿司
原材料比较大，2KG/包，分为A级和B级。 A级少汁多肉
负18度保存，直接在寿司上面解冻，解冻后食用。
海藻军舰寿司
味道有点甜，脆脆的。它非常适合用餐和开胃菜。它可以储存在-18度。
市售的是2KG/包，也有小包给家人自己吃。
肉松军舰寿司
肉松常温保存，比较蓬松，很香
喜欢吃肉松的人的最佳选择
玉米粒寿司
直接由冷冻玉米粒制成的寿司
它也被冷冻和储存，解冻并直接食用成寿司。
寿司食谱
1.水果寿司
【材料】
寿司饭、紫苏粉、猕猴桃、橙子、榛子、苹果片、草莓、薄荷叶。
【方法】
1. 将罗勒粉和寿司饭混合，待用；
2、猕猴桃切片，橘子去皮；
3.在模具上铺一层保鲜膜，然后将拌好的米填入压实；
4. 上面放猕猴桃，然后放米饭压实，再放橙子，苹果，草莓；
5. 最后加入榛子和薄荷。
2. 鸡蛋寿司
【材料】
米饭1碗，紫菜屑1汤匙，芝麻1茶匙，鸡蛋1个，太白粉适量，紫菜条适量。
【方法】
1. 将紫菜屑和芝麻拌入米饭中，搅拌均匀；
2.鸡蛋打散，加入盐和白粉，倒入锅中，烤成蛋皮；
3. 将拌好的寿司饭放入模具中定型；
4. 将蛋皮切成合适大小，包住寿司饭；
5. 用紫菜条包好密封。
3. 经典寿司
【材料】
海带、米饭、寿司醋、盐、麻油、沙拉、鸡蛋、黄萝卜、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松。
【方法】
1、鸡蛋、黄萝卜、胡萝卜、黄瓜、香肠切丝备用；
2.取一个碗，按1:5:10的比例放入盐、糖和醋制成寿司醋；
3. 将少量寿司醋、盐和香油倒入米饭中；
4、将米平铺在紫菜上，然后依次放入第一步准备好的食材；
5、用竹帘卷起，卷的过程中压紧；
6.在刀上蘸点水切寿司，切的会很光滑。
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